Bodegas La Val, parte del grupo CVNE, pone en el mercado la segunda añada de este singular albariño Orballo 2024 que ya nació pisando fuerte con sus 92 puntos Parker para la cosecha 2023.
Orballo 2024, 100% albariño, se nutre de la finca más próxima al mar de la bodega: Vilachan, situada en la subzona de O Rosal (D.O. Rías Baixas). Un blanco con una compleja crianza sobre lías en tres tipos de recipientes: acero inoxidable, hormigón y gres. El resultado es un albariño con carácter, en el que se percibe la salinidad y mineralidad propias de su lugar de origen, de nariz muy expresiva y con un paladar muy fresco.
Maridaje
El vino blanco Orballo 2024 (D.O. Rías Baixas) es ideal para maridar con gallineta al horno o lubina a la sal.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Albariño
Tipo de botella
Borgoñona
Capacidad (cl)
75
Embotellado
04/2025
Acidez total (g/l)
7.5
Acidez volatil (g/l)
0.4
Azúcar
0.9
PH
3.2
Graduación (% vol.)
12.5
Vendimia
Vendimia manual en cajas de 20 kg.
Crianza
Este vino recibe una crianza de 6 meses con sus lías en tres tipos de recipientes: acero inoxidable, huevos de hormigón y gres.
Descripción
Orballo 2024 -que en gallego significa ‘rocío’- es un varietal de albariño con origen en la Finca Vilachan (50 hectáreas), en el subzona de O Rosal.
Clima
Las viñas crecen sobre suelos de esquisto próximas a la desembocadura del río Miño en la océano Atlántico, con orientación sur
Viticultura
Los viedos se desarrollan con distintos sistemas de conducción: desde el tradicional a la más moderna espaldera.
Fundada en 1985, La Val fue una de las primeras marcas de la D.O. Rías Baixas y una de las bodegas pioneras en apostar por el potencial de la uva albariño. Su primer paso, la adquisición de la finca La Val (O Rosal), a orillas del Miño. A partir de ahí, aumentó su viñedo con la búsqueda de terrenos de calidad para iniciar nuevas plantaciones.
En 2003 trasladó su producción a la Finca Arantei, situada en el corazón del Condado de Tea, donde levantó unas nuevas y modernas instalaciones, rodeadas de 35 hectáreas de viñedo con una edad media de 30 años. En una región dominada por los minifundios, La Val es una de las bodegas con más viñedo en propiedad de la D.O. Rías Baxias, con cerca de 60 hectáreas repartidas en tres fincas: Arantei, Pexegueiro y Taboexa.
