Oveja Blanca Dry Muscat 2025 forma parte de la línea de vinos más innovadora y de limitada producción de Bodegas Fontana, una de las firmas punteras de Castilla La Mancha. Un vino intenso, aromático, fresco y ligero que supone una buena y original alternativa a los blancos elaborados con variedades comunes.
Temperatura servicio
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad (cl)
75
Oveja Blanca Dry Muscat 2025, como el resto de vinos de la serie Oveja, destaca por su perfil divertido y experimental, forjado en el propósito de tratar de mostrar el potencial de la región vinícola de origen y de sus variedades.
Y es que las uvas de moscatel de grano menudo con las que Bodegas Fontana elabora este singular monovarietal proceden de viñedos ubicados en altura, a entre 700 y 900 metros sobre el nivel de mar, en el término conquense de Fuente de Pedro Naharro. Una elaboración minuciosa en bodega, que incluyó la fermentación y la permanencia del vino en depósitos de acero inoxidable durante 3 meses, resultó en este Oveja Blanca Dry Muscat 2025, un blanco diferente, ideal como aperitivo y para acompañar todo tipo de platos con personalidad.
De color amarillo pálido.
Nariz intensa y aromática en la que dominan notas de lichi, pomelo y pétalos de rosa.
La boca está marcada por la frescura y la ligereza. Intensidad frutal, acidez y grado alcohólico en perfecto equilibrio. De final mineral y seco.
