Paco García Crianza 2020 (añada Excelente) es uno de los crianzas más modernos y actuales de la D.O.Ca. Rioja. Un tinto que prima el carácter frutal y la frescura, y que desde su primera añada 2008 acumula un amplio historial de premios y reconocimientos. Elaborado en la bodega familiar refundada por el joven Juan Bautista García.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
10% Garnacha tinta, 90% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas seminuevas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
14
Información general
Juan Bautista García estaba empeñado en contagiar su pasión por el vino a las nuevas generaciones. Refundó la bodega familiar y en 2011 se estrenó en el mercado con un estilo de vino moderno, hecho para disfrutar, goloso y afrutado, con el roble en segundo plano, señas de identidad presentes también en este Crianza. Paco García Crianza 2020 busca reflejar la identidad de los viñedos situados en el valle de los ríos Leza y Jubera. Viñas de más 25 años en suelos arcillo-calcáreos con un importante componente de arena, que retienen el agua y favorecen ciclos de maduración más largos y dan lugar a vinos con buena concentración y estructura. Así, se seleccionaron viñedos de diferentes fincas distribuidas por los términos de Murillo de Río Leza, Ribafrecha y Ventas Blancas.
En su composición domina la tempranillo (90%), complementada con un toque de garnacha (10%). Cada variedad se elabora por separado en depósito de acero inoxidable para después realizar una crianza de 12 meses en barricas seminuevas de roble francés.
El Crianza de Paco García se estrenó con la añada 2008 y desde entonces este tinto ha cosechado un amplio palmarés de premios, como ejemplo, la añada 2018, consiguió cuatro Oros en los certámenes Catavinum World Wine & Spirits Competition, Mundial de tempranillos, Berliner Wein Trophy y Gilbert y Gaillard.
¿Por qué mis amigos no beben vino? Esa era la cuestión que rondaba la mente de Juan Bautista García, hijo y nieto de vinateros riojanos. Decidido a contagiar su pasión por el vino a las nuevas generaciones, en 2008 tomó las riendas de la bodega familiar en Murillo de Río Leza (La Rioja) para dar un golpe de timón. El objetivo: crear vinos diferentes y modernos que llegaran al consumidor joven. Para ello, junto a su mujer Ana Fernández, trabajó continente -diseño muy cuidado y llamativo- y contenido. La primera cosecha salió al mercado en 2011 y no tardó en recibir el beneplácito de público y crítica.
La bodega -cuyo nombre es un homenaje al padre del fundador, Paco García- cuenta con 46 hectáreas de viñedo repartido en diferentes fincas a pocos kilómetros de Logroño, con cepas de 30 años de edad media. En sus instalaciones cuenta con originales depósitos troncocónicos invertidos creados por la propia bodega con el fin de conseguir vinos con más color y estructura. Para la crianza apuesta por el roble francés.
Paco García Crianza 2020 (D.O.Ca. Rioja) es perfecto para acompañar un arroz a banda de carne y pescado o unos espaguetis a la boloñesa.
Opinión de los creadores
Color cereza picota brillante y limpio. Intensidad aromática alta y expresiva. Presencia importantísima de fruta fresca con tonos de cerezas, mentas y chocolate. Notas redondas y armoniosas de las barricas. Boca fresca, redonda, gustosa y deliciosa. Fruta fresca madura. Notas sutiles del roble francés, vainilla y especies. Toques mentolados. Redondo y amplio. Muy buena estructura y acidez.
La bodega
¿Por qué mis amigos no beben vino? Esa era la cuestión que rondaba la mente de Juan Bautista García, hijo y nieto de vinateros riojanos. Decidido a encontrar la fórmula para contagiar su pasión por el vino a las nuevas generaciones, en 2008 tomó las riendas de la bodega familiar fundada en 2001 en Murillo de Río Leza (La Rioja) para dar un golpe de timón. El objetivo: crear vinos diferentes y moderno que llegaran al consumidor joven. Para ello, junto a su mujer Ana, trabajó continente –diseño muy cuidado y llamativo- y contenido: vinos hechos para disfrutar, golosos y afrutados, con el roble en segundo plano. La primera cosecha salió al mercado en 2011 y no ha tardado en recibir el beneplácito de público y crítica (como ejemplo, los 92 puntos otorgados por la prestigiosa revista Decanter a su Beautiful Things).
Vinos golosos, divertidos y muy placenteros que la bodega elabora con los frutos de sus 46 hectáreas de viñedo (25 hectáreas heredadas de su familia y el resto adquiridas en los últimos años). Las viñas están repartidas en 7 fincas situadas a pocos kilómetros de Logroño y cultivadas con cepas de 30 años de edad media. Para la crianza, apuesta casi en exclusiva por el roble francés, menos común en Rioja, y en sus instalaciones cuenta con originales depósitos troncocónicos invertidos creados por la propia bodega con el objetivo de conseguir vinos con más color y estructura. Actualmente, Bodegas Paco García elabora 250.000 botellas anuales, y un 50% de la producción viaja al mercado internacional.
Vinos golosos, divertidos y muy placenteros que la bodega elabora con los frutos de sus 46 hectáreas de viñedo (25 hectáreas heredadas de su familia y el resto adquiridas en los últimos años). Las viñas están repartidas en 7 fincas situadas a pocos kilómetros de Logroño y cultivadas con cepas de 30 años de edad media. Para la crianza, apuesta casi en exclusiva por el roble francés, menos común en Rioja, y en sus instalaciones cuenta con originales depósitos troncocónicos invertidos creados por la propia bodega con el objetivo de conseguir vinos con más color y estructura. Actualmente, Bodegas Paco García elabora 250.000 botellas anuales, y un 50% de la producción viaja al mercado internacional.