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Paco & Lola Albariño Mágnum 2025 es un blanco inconfundible no solo por su alegre diseño de lunares, sino por su tremenda calidad y su alma desenfadada. Uno de los albariños más célebres y apreciados de la D.O. Rías Baixas.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Albariño
Tipo de botella
Borgoñona
Capacidad (cl)
150
Graduación (% vol.)
13
Información general
Paco & Lola Albariño Mágnum 2025 es la última entrega de todo un éxito de la D.O. Rías Baixas. El vino insignia de Adega e Viñedos Paco & Lola defiende sin ambages la frescura, carácter frutal y elegancia que definen a la uva reina gallega.
Fundada en 2005, Adega e Viñedos Paco & Lola trabaja algunos de los mejores viñedos del Valle del Salnés, donde nace este Paco & Lola Albariño Mágnum 2025. Para su elaboración, se llevó a cabo un estricto proceso de selección de uvas, y el mosto flor obtenido se fermentó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, durante 21 días. La estancia sobre sus finas lías durante tres meses hasta su estabilización y embotellado, dio como resultado un vino divertido y versátil, ideal para degustar junto a todo tipo de platos como arroces, carnes blancas, mariscos o sushi. Acierto seguro.
Notas de cata
Paco & Lola Albariño es un vino de color amarillo pajizo con tonos verdosos. Brillante y limpio.
Intensidad media-alta en una nariz dominada por aromas florales (azahar), tropicales (mango, lichis), cítricos (piel de limón, mandarina, pomelo) y de frutas de hueso.
Gustativamente intenso y muy fresco, su paso de boca resulta equilibrado y graso. Los matices frutales y cítricos anticipados en nariz se hacen de nuevo presentes para culminar en un final de postgusto largo y persistente.
La bodega
Bodega
Adega e Viñedos Paco & Lola es una bodega fundada en 2005 por la Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana. Se trata de la cooperativa más importante de la D.O. Rías Baixas, constituida por 400 socios propietarios de 200 hectáreas de viñedo en el Valle del Salnés, cuna de los mejores albariños; un extraordinario patrimonio vitícola en una región como la gallega, dominada por los minifundios. Las instalaciones de la bodega están equipadas con la última tecnología.