¿Tienes alguna duda?
De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Pesquera Tinto con crianza 2012 es el vino que adelanta la magnífica cosecha que Alejandro Fernández ha elaborado en su primigenia bodega de la Ribera del Duero.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas bordelesas de roble americano.
Tipo de botella
Bordelesa personalizada.
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
01/04/2014
Acidez total (g/l)
4.5
Acidez volatil (g/l)
0.5
Azúcar
1
PH
3.3
Graduación (% vol.)
13
Información general
Tras convertirse en pionero y adalid de la Ribera del Duero, más de cuarenta años después, Alejandro Fernández se erige como una de las figuras más reconocidas del vino español.
Desde su dominio vallisoletano y desde las otras tres bodegas que ha ideado en su vasta trayectoria, Fernández ha venido mostrando al mundo las bondades de nuestra uva autóctona por antonomasia, la tempranillo que tan bien domina y de la que se han convertido en uno de sus mejores embajadores. Por ello, el Club vuelve a los orígenes de Alejandro Fernández para presentarles el exclusivo Pesquera Tinto con crianza 2012.
Con un precio increíble, nuestra propuesta no es sólo exclusiva, también es atípica dentro de nuestras selecciones del Club, pues se ofrece en cajas de cuatro botellas, una fórmula más asequible para que todos los socios puedan disfrutar en primicia, de la cosecha 2012 elaborada en la bodega que cambió para siempre los designios de la Ribera del Duero.
Notas de cata
De color rojo picota amoratado de gran capa.
Desarrolla una nariz de gran franqueza e intensidad aromática, dominada por aromas de fruta roja, regaliz y caramelo rojo. También seduce una agradable sensación balsámica y láctica (nata), así como unos recuerdos de pastelería y de finas maderas.
En la fase gustativa es sabroso, amplio, envolvente y con un excelente equilibrio. Exhibe un paso frutal muy fresco y fluido, un tanino fino perfectamente integrado y un final intenso y elegante en el que los aromas frutales (fruta roja) se combinan con finas sensaciones balsámicas y de buena barrica.
Opinión de los creadores
Los grandes vinos del mundo se hacen en la viña. Las uvas tienen que estar duras y sin arrugas, con una perfecta madurez fenólica y glucométrica, porque la vida del vino está en el hollejo. Por eso, este Pesquera 2012 será un vino para recordar, aunque ya
La bodega
Detrás de esta icónica bodega se encuentra la familia Fernández Rivera, natural de Pesquera de Duero (Valladolid). En 1975, esta saga elaboró, en un pequeño lagar de piedra del siglo XVI, la primera cosecha de Tinto Pesquera: un vino revolucionario cuyo nombre hace referencia a la localidad donde se encuentra la bodega y al pueblo natal de sus fundadores. Tinto Pesquera está considerado el primer Ribera del Duero de lujo, en una época en que -con la excepción de Vega Sicilia- los elaboradores se dedicaban a la producción de claretes y tintos muy alcohólicos de calidad limitada.
El éxito de Tinto Pesquera fue decisivo en el reconocimiento de la D.O. Ribera del Duero en 1982, y también en su proyección internacional. La bodega adquirió fama mundial cuando el gurú Robert Parker concedió 98 puntos a Tinto Pesquera 1982, comparándolo con Pétrus, uno de los mejores vinos del mundo. Tinto Pesquera abrió nuevas vías de elaboración con la uva tempranillo, propiciando un gran salto cualitativo. Hoy día, continúa siendo una marca referente, y también la bodega más querida del grupo Familia Fernández Rivera.