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Pessegueiro Aluzé 2014 es un atractivo tinto elaborado por Quinta do Pessegueiro, destacada bodega del Douro. Las castas autóctonas touriga nacional y touriga franca conforman este equilibrado ensamblaje que refleja, a través de su complejidad y gran presencia frutal, tanto en nariz como en boca, el singular terruño del que procede: las terrazas de suelos rocosos, en pendientes pronunciadas, de una de las mejores zonas de producción portuguesas.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
55% Touriga Nacional, 45% Touriga franca
Tipo de barrica
Barricas de roble
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
12 meses en madera y 7 meses más en tanque de acero inox
Capacidad (cl)
75
Azúcar
<2
Opinión de los creadores
A la vista, Quinta Do Pessegueiro Aluzé luce un color rojo intenso con matices violáceos. En nariz es fino y fresco, con recuerdos a frutos del bosque. También aparecen notas florales y especias como la pimienta y el clavo. En boca tiene un ataque directo y muy fresco, se abre con volumen y termina con finura y precisión.
La bodega
Bodega
Quinta do Pessegueiro es una bodega portuguesa que se convirtió en la primera y exitosa incursión en el mundo del vino del empresario textil Roger Zannier.
La firma cuenta, en la actualidad, con tres parcelas ubicadas en Pessegueiro, Teixeira, Afurada. Tres terruños de distintas características, orientaciones y composición de suelos que dan vinos únicos que muestran la esencia de la región del Douro, a la que pertenecen: Azulé, afrutado y versátil; Quinta do Pessegueiro, potente y profundo; y Pessegueiro, que encarna la quintaesencia de la filosofía de la bodega.
El enólogo João Nicolau de Almeida es el director técnico de Quinta do Pessegueiro y el máximo garante de un estilo que busca el equilibrio entre el respeto al viñedo de la región, la tradición, las nuevas tecnologías y la originalidad.
La firma cuenta, en la actualidad, con tres parcelas ubicadas en Pessegueiro, Teixeira, Afurada. Tres terruños de distintas características, orientaciones y composición de suelos que dan vinos únicos que muestran la esencia de la región del Douro, a la que pertenecen: Azulé, afrutado y versátil; Quinta do Pessegueiro, potente y profundo; y Pessegueiro, que encarna la quintaesencia de la filosofía de la bodega.
El enólogo João Nicolau de Almeida es el director técnico de Quinta do Pessegueiro y el máximo garante de un estilo que busca el equilibrio entre el respeto al viñedo de la región, la tradición, las nuevas tecnologías y la originalidad.