Pingus 2013
En la liga de los más caros y exclusivos
Tras conseguir los 100 puntos Parker con la añada 2012 (máximo reconocimiento internacional para un vino) llega la nueva cosecha. Pingus 2013 es una joya de difícil acceso por su limitada producción. Conseguimos una pequeña partida para el Club.
REF. AGR-GV080
Información general
Pingus 2013 es un prodigio de armonía. Ya con su primera añada en 1995, Pingus se convirtió en el vino más caro de España (casi doblando en precio a L’Ermita de Álvaro Palacios). El creador de esta leyenda es el danés Peter Sisseck.Peter Sisseck llegó a la Ribera del Duero en 1990 para trabajar en Hacienda Monasterio. Pero quería elaborar su propio vino, y, tras valorar el terreno, adquirió las parcelas San Cristóbal y Barroso, cinco hectáreas de viñas viejas entre Pesquera y Roa (corazón de la Ribera del Duero) con un valor especial para Sisseck por sus suelos con buen drenaje y buena retención del agua, lo que le permitía prescindir del riego. Viñedos que actualmente trabaja utilizando métodos biodinámicos.
Para la crianza se dotó de unas pocas barricas de roble francés, algo por entonces inusual en Ribera del Duero, dominada por el roble americano. Éstos fueron los cimientos de Pingus.
Nacido como vino de garaje (producido en una pequeña bodega con escasos recursos), Pingus es hoy objeto de deseo en el mundo entero. Los 100 puntos Parker (máxima distinción) para la añada 2004 consagraron definitivamente a esta etiqueta. Con la cosecha 2012 consiguió de nuevo los 100 puntos Parker, un auténtico logro. Ahora presentamos la última añada en ver la luz: Pingus 2013.
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Características generales
Tipo de Vino: Tinto con crianza
Bodega: Dominio de Pingus
Regiones: D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Enólogo: Peter Sisseck
Bodeguero: Peter Sisseck
Tipo de barrica: Barricas de roble francés
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 18 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 17º C
Información general
Pingus 2013 es un prodigio de armonía. Ya con su primera añada en 1995, Pingus se convirtió en el vino más caro de España (casi doblando en precio a L’Ermita de Álvaro Palacios). El creador de esta leyenda es el danés Peter Sisseck.Peter Sisseck llegó a la Ribera del Duero en 1990 para trabajar en Hacienda Monasterio. Pero quería elaborar su propio vino, y, tras valorar el terreno, adquirió las parcelas San Cristóbal y Barroso, cinco hectáreas de viñas viejas entre Pesquera y Roa (corazón de la Ribera del Duero) con un valor especial para Sisseck por sus suelos con buen drenaje y buena retención del agua, lo que le permitía prescindir del riego. Viñedos que actualmente trabaja utilizando métodos biodinámicos.
Para la crianza se dotó de unas pocas barricas de roble francés, algo por entonces inusual en Ribera del Duero, dominada por el roble americano. Éstos fueron los cimientos de Pingus.
Nacido como vino de garaje (producido en una pequeña bodega con escasos recursos), Pingus es hoy objeto de deseo en el mundo entero. Los 100 puntos Parker (máxima distinción) para la añada 2004 consagraron definitivamente a esta etiqueta. Con la cosecha 2012 consiguió de nuevo los 100 puntos Parker, un auténtico logro. Ahora presentamos la última añada en ver la luz: Pingus 2013.
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