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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Planetes de Nin Carinyena Blanca 2023 nace de los viñedos más jóvenes que la Familia Nin Ortiz domina en el corazón del Priorat. Ubicada en Porrera, la finca Planetes de la que proceden las uvas comprende 4 hectáreas de terreno, donde madura casi una hectárea de cariñena blanca. Pleno de frescura, este blanco del Priorat destaca por su boca untuosa y su elegante fondo mineral.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Información general
Familia Nin Ortiz únicamente trabaja con viñedos propios y embotella por fincas, para preservar la identidad del lugar y suelos.
Notas de cata
Planetes de Nin Carinyena Blanca exhibe un bonito color amarillo dorado.
En nariz es fresco y nítido, con predominio de los aromas cítricos complementados con gratas notas minerales.
Vibrante paso de boca, donde se muestra fresco y concentrado. Vuelven las sensaciones cítricas y minerales percibidas en nariz.
La bodega
Bodega
La Familia Nin Ortiz es una bodega que trabaja con la agricultura biodinámica en todas las viñas y cuida el entorno donde vive. Con su uva propia, elabora vinos que expresan la tierra, el clima y la añada, con fermentaciones espontáneas y sin añadir levaduras industriales.