La Poda Tempranillo Mágnum 2021
Añada Excelente en un ‘ribera’ fresco y desenfadado
La colección La Poda reúne monovarietales frescos y desenfadados que reflejan con autenticidad la esencia de las principales denominaciones de origen. La Poda Tempranillo Mágnum 2021 es un Ribera del Duero elaborado en una añada calificada como Excelente. Destaca por su perfil amable y su breve paso por roble francés, que aporta sutiles matices sin restarle vivacidad. Su presentación en formato mágnum potencia la expresividad del vino y lo convierte en una opción perfecta para compartir y disfrutar en buena compañía.
Características de consumo
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad (cl)
150
Graduación (% vol.)
14
Información general
La Poda Tempranillo Mágnum 2021 (añada Excelente) nace de viñedos de 12 a 15 años procedentes de viñas ubicadas en las zonas de Valladolid y Quintanilla, próximas a la bodega Viña Mayor. Vendimia manual y uva transportada a la bodega en "picking bins" de 300 kg. La fermentación tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y maceración en frío. Finalmente recibió una ligera crianza en barricas de roble francés. Un tinto ganador en su añada 2019 de Medalla de Oro en Gilbert & Gaillard.
La historia de Bodegas y Viñedos Viña Mayor arranca en 1986 en Quintanilla de Onésimo (Valladolid). Hoy presume de un magnífico posicionamiento, con marcas conocidas en el mundo entero y admiradas por su excelente relación calidad-precio. El carácter innovador y el respeto por el medio ambiente -certificación Wineries for Climate Protection (WfCP)- son dos de sus señas de identidad.
La Poda Tempranillo 2021 (D.O. Ribera del Duero) es muy buen acompañante de una paletilla de cordero con patatas panadera.
Disfrútalo el doble con este formato mágnum (150 cl).
La bodega
Viña Mayor, la bodega ribereña del grupo Entrecanales Domecq e Hijos, se encuentra en una situación envidiable: exporta vino a 40 países de los cinco continentes y maneja sus operaciones americanas desde una delegación propia en Estados Unidos. El secreto de su éxito no es otro que el trabajo duro, una magnífica gestión por parte del grupo propietario y el respeto absoluto por la tradición vitivinícola de la Ribera del Duero.
La trayectoria ascendente de Bodegas y Viñedos Viña Mayor, fundada en Quintanilla de Onésimo en 1986, ha transcurrido de forma paralela a la Denominación de Origen Ribera del Duero, constituida cuatro años antes. El éxito de sus dos marcas, Viña Mayor y Secreto, no han hecho sino alimentar la fama de una bodega conocida en el mundo entero y admirada por la excelente relación calidad-precio de sus vinos.
Por otro lado, Viña Mayor es una firma altamente comprometidos con el cuidado del platos: trabaja con planes de eficiencia energética, hídrica, consumo de recursos y generación de residuos, lo que le ha llevado a conseguir la certificación Wineries for Climate Protection, única certificación en España que avala a las bodegas que trabajan de manera sostenible.