La Poda Tinta de Toro 2023
La fuerza de la tinta de Toro con alma contemporánea
La Poda Tinta de Toro 2023 es un monovarietal vibrante que captura la esencia de la D.O. Toro con un enfoque moderno y accesible. Procedente de viñedos de más de 40 años, este vino combina potencia, fruta y elegancia en cada copa. Ideal para compartir, disfrutar y redescubrir el carácter de la tinta de Toro.
Información general
La Poda Tinta de Toro 2023 nace en el corazón del valle del río Guareña como una de las expresiones más frescas y actuales de la tinta de Toro. Este monovarietal, elaborado con uvas procedentes de viñedos propios de más de 40 años, refleja el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad. Su vinificación comienza con una maceración en frío de cuatro días para preservar la fruta y extraer el máximo color, seguida de una fermentación controlada y una crianza de entre 4 y 6 meses en barrica, que aporta finura sin restar protagonismo a la fruta.
La Poda Tinta de Toro 2023 tiene un carácter frutal que se mantiene vivo, pero enriquecido por la crianza, lo que lo convierte en un tinto versátil, con personalidad y gran capacidad de disfrute. Pensado para compartir sin complicaciones, este vino es ideal para encuentros informales, aperitivos, barbacoas o simplemente para brindar con amigos. La Poda Tinta de Toro 2023 es una invitación a redescubrir la D.O. Toro desde una perspectiva más fresca, accesible y contemporánea, sin renunciar a la intensidad y autenticidad que caracterizan a esta tierra.
En el maridaje, será el compañero ideal de platos como entrecot a la pimienta, cochinillo confitado al horno, quesos curados e intensos.
Notas de cata
La Poda Tinta de Toro 2023 se presenta en copa con un color rubí intenso.
Su nariz es compleja, con notas de fruta madura entrelazadas con especias dulces y sutiles tostados.
En boca, es un vino bien estructurado, con una textura sedosa y un final largo y sabroso.
Características generales
Información general
La Poda Tinta de Toro 2023 nace en el corazón del valle del río Guareña como una de las expresiones más frescas y actuales de la tinta de Toro. Este monovarietal, elaborado con uvas procedentes de viñedos propios de más de 40 años, refleja el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad. Su vinificación comienza con una maceración en frío de cuatro días para preservar la fruta y extraer el máximo color, seguida de una fermentación controlada y una crianza de entre 4 y 6 meses en barrica, que aporta finura sin restar protagonismo a la fruta.
La Poda Tinta de Toro 2023 tiene un carácter frutal que se mantiene vivo, pero enriquecido por la crianza, lo que lo convierte en un tinto versátil, con personalidad y gran capacidad de disfrute. Pensado para compartir sin complicaciones, este vino es ideal para encuentros informales, aperitivos, barbacoas o simplemente para brindar con amigos. La Poda Tinta de Toro 2023 es una invitación a redescubrir la D.O. Toro desde una perspectiva más fresca, accesible y contemporánea, sin renunciar a la intensidad y autenticidad que caracterizan a esta tierra.
En el maridaje, será el compañero ideal de platos como entrecot a la pimienta, cochinillo confitado al horno, quesos curados e intensos.
Notas de cata
La Poda Tinta de Toro 2023 se presenta en copa con un color rubí intenso.
Su nariz es compleja, con notas de fruta madura entrelazadas con especias dulces y sutiles tostados.
En boca, es un vino bien estructurado, con una textura sedosa y un final largo y sabroso.
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