Portia Selección de Familia 2020
Desde una espectacular bodega ribereña
Unas impresionantes instalaciones diseñadas por Norman Foster y un amplio y magnífico viñedo son las señas de identidad de Portia (Grupo Faustino). Esta ‘superbodega’ elabora Portia Selección de Familia 2020 en exclusiva para Vinoselección. Un tempranillo concebido con una selección de las mejores partidas de la añada 2020 (Excelente), criado 10 meses en roble americano.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Roble americano de primer y segundo año
Permanencia en barrica
10 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
06/2022
Acidez total (g/l)
5.5
Acidez volatil (g/l)
0.61
Azúcar
1.4
PH
3.65
Graduación (% vol.)
14.31
Información general
Portia Selección de Familia 2020 es un sensacional tinto elaborado en exclusiva para el Club por una de las bodegas más espectaculares de Ribera del Duero: Portia, ubicada en Gumiel de Izán (Burgos). Está diseñado con una selección de las mejores partidas de la añada 2020, calificada como Excelente en Ribera del Duero, y tiene una crianza de 10 meses en barricas de roble americano de primer y segundo.
Bodegas Portia forma parte del Grupo Faustino, cuyos orígenes se remontan a 1861. Con raíces riojanas, el grupo fue creciendo y estableciéndose en diferentes zonas de producción hasta que, en los años noventa, llegó a Ribera del Duero con Portia. Las impresionantes instalaciones de Bodegas Portia en Gumiel de Izán (Burgos) marcaron un hito en la arqui¬tectura del vino. Fueron diseñadas por el arquitecto británico Norman Foster, galardonado con el premio Pritzker en 1999 y el Premio Príncipe de Asturias de las Artes en 2009.
Las 160 hectáreas de viñedo de Portia se localizan en algunas de las zonas más valoradas de la D.O. Ribera del Duero burgalesa, como son Roa, Gumiel del Mercado, Gumiel de Izán y Villanueva.
El tinto Portia Selección de Familia 2020 armoniza muy bien con un rabo de toro o arroz caldoso con conejo.
La bodega
Bodegas Portia (2010) es la joya de la corona del Grupo Faustino y la última bodega en sumarse a esta sociedad. Los vinos de Portia representan la “Ribera moderna” y son referencias de calidad en esta denominación. Vinos que se caracterizan por primar el carácter frutal, en los que la madera es sólo un complemento. Para su elaboración, Portia cuenta con un amplio patrimonio vitícola y, al igual que el resto de bodegas del Grupo Faustino, persigue la obtención de materia prima de alta calidad.
Portia cuenta con unas impresionantes instalaciones diseñadas por Norman Foster en Gumiel de Izán (Burgos) Con 12.500 m2 de estricta funcionalidad, dispone de tres plantas y tres brazos destinados a funciones concretas. En uno de ellos tiene lugar el proceso de elaboración; en otro, la fermentación; y en el tercero de ellos, la crianza en barricas. En el corazón central de la edificación se encuentra la tolva receptora de las uvas, tienda, sala de cata y auditorio. El mayor tesoro de la bodega son sus viñedos: 160 hectáreas con la tempranillo como absoluta protagonista, distribuidas por las zonas más valoradas de la Ribera del Duero burgalesa, como Roa, Gumiel de Mercado, Gumiel de Izán y Villanueva; y cultivadas a una altitud superior a los 700 m.