Pradorey Viñedos Propios 2022
La ‘Ribera’ más regia en clave moderna
En el corazón de la ribera burgalesa se encuentra Real Sitio de Ventosilla, una finca de 3000 hectáreas que adquirió Isabel la Católica. Esta es la impresionante sede de una bodega de última generación: Pradorey, que nos presenta Pradorey Viñedos Propios 2022. Un tempranillo de añada Excelente con una mimada crianza de 10 meses en roble.
Información general
Real Sitio de Ventosilla, reconocido como finca agropecuaria y cinegética en Gumiel de Mercado desde 1503, es el centro de operaciones de una de las bodegas más inquietas y con mayor patrimonio vitícola de la D.O. Ribera del Duero: Pradorey. La finca ocupa una extensión de 3000 hectáreas, de las cuales 520 hectáreas son de viñedo, dividido en 10 pagos diferentes. Con estos pagos elabora Pradorey Viñedos Propios 2022, un tinto que combina 86% de tempranillo, 9% de cabernet sauvignon y 5% de merlot. La vendimia fue manual, y tras la elaboración recibió una crianza de 10 meses en barricas de roble americano y centroeuropeo.
Bodegas Pradorey, dotada con las últimas tecnologías de vinificación, ha experimentado un crecimiento imparable desde su fundación en 1996. Convertida en una de las bodegas más poderosas de toda la Ribera del Duero, la firma de la familia Cremades ha mejorado sus elaboraciones añada tras añada gracias, en gran parte, a una cuidadosa planificación empresarial que comenzó cuando plantaron sus primeros viñedos en 1989. Hoy la finca es un ejemplo de sostenibilidad y cuidado medioambiental.
Pradorey Viñedos Propios 2022 (D.O. Ribera del Duero) maridará a la perfección con chuletillas de cordero al sarmiento o manitas rebozadas de cerdo.
Características generales
Información general
Real Sitio de Ventosilla, reconocido como finca agropecuaria y cinegética en Gumiel de Mercado desde 1503, es el centro de operaciones de una de las bodegas más inquietas y con mayor patrimonio vitícola de la D.O. Ribera del Duero: Pradorey. La finca ocupa una extensión de 3000 hectáreas, de las cuales 520 hectáreas son de viñedo, dividido en 10 pagos diferentes. Con estos pagos elabora Pradorey Viñedos Propios 2022, un tinto que combina 86% de tempranillo, 9% de cabernet sauvignon y 5% de merlot. La vendimia fue manual, y tras la elaboración recibió una crianza de 10 meses en barricas de roble americano y centroeuropeo.
Bodegas Pradorey, dotada con las últimas tecnologías de vinificación, ha experimentado un crecimiento imparable desde su fundación en 1996. Convertida en una de las bodegas más poderosas de toda la Ribera del Duero, la firma de la familia Cremades ha mejorado sus elaboraciones añada tras añada gracias, en gran parte, a una cuidadosa planificación empresarial que comenzó cuando plantaron sus primeros viñedos en 1989. Hoy la finca es un ejemplo de sostenibilidad y cuidado medioambiental.
Pradorey Viñedos Propios 2022 (D.O. Ribera del Duero) maridará a la perfección con chuletillas de cordero al sarmiento o manitas rebozadas de cerdo.
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