Príncipe de Viana Edición Blanca 2018 combina las dos variedades blancas de origen galo más famosas del mundo: chardonnay y sauvignon blanc. La primera aporta volumen y untuosidad en boca, mientras que la sauvignon blanc se identifica en los aromas herbáceos y frutales.
Características generales
Región
Variedad de uva
50% Chardonnay, 50% Sauvignon Blanc
Información general
En su país de origen, Francia, la chardonnay y sauvignon blanc no se encuentran en un ‘coupage’. Pero Príncipe de Viana, bodega que apuesta por ir más allá, ha unido a estas dos variedades globales en un interesante blanco: Príncipe de Viana Edición Blanca 2018.
Fundada en 1983, Bodegas Príncipe de Viana es la gran potencia vinícola de Navarra, Los números de Príncipe de Viana abruman, y no es para menos. Y es que pocas bodegas son capaces de elaborar diez millones de botellas al año para que se consuman en más de veinte países. Este éxito tiene su razón de ser en un respeto absoluto por la tierra de origen y las variedades de uva que allí se cultivan, además de atreverse a experimentar con variedades menos tradicionales.
Príncipe de Viana posee 500 hectáreas de viñas propias y practica una viticultura de precisión (fotografías por satélite, estaciones climáticas…). La bodega cultiva de forma distinta las uvas que van destinadas a cada tipo de vino, y firma un amplio catálogo de vinos asequibles y versátiles. Príncipe de Viana Edición Blanca 2018 es ideal para acompañar pescados y mariscos, arroces, espaguetis a la carbonara y foie.
Fundada en 1983, Bodegas Príncipe de Viana es la gran potencia vinícola de Navarra, Los números de Príncipe de Viana abruman, y no es para menos. Y es que pocas bodegas son capaces de elaborar diez millones de botellas al año para que se consuman en más de veinte países. Este éxito tiene su razón de ser en un respeto absoluto por la tierra de origen y las variedades de uva que allí se cultivan, además de atreverse a experimentar con variedades menos tradicionales.
Príncipe de Viana posee 500 hectáreas de viñas propias y practica una viticultura de precisión (fotografías por satélite, estaciones climáticas…). La bodega cultiva de forma distinta las uvas que van destinadas a cada tipo de vino, y firma un amplio catálogo de vinos asequibles y versátiles. Príncipe de Viana Edición Blanca 2018 es ideal para acompañar pescados y mariscos, arroces, espaguetis a la carbonara y foie.
Notas de cata
Color amarillo pajizo verdoso. Muy buena intensidad en nariz, destacan aromas de fruta carnosa y tropical junto a recuerdos cítricos y herbáceos frescos. Con un buen equilibrio, sabroso, fresco, aromático, con untuosidad en el paso y un final con toques cítricos.
La bodega
Bodega
Enólogo
Bodeguero
Fundada en 1983, Bodegas Príncipe de Viana es la gran potencia vinícola de Navarra, una Denominación de Origen que ha conseguido ser respetada no sólo por sus rosados, sino también por sus tintos con crianza y algún que otro blanco de calidad. La gama de vinos de la bodega de Murchante (y desde 2004 también de Cadreita), liderada por su 1423 Reserva, es un buen ejemplo de ello: cuenta con más de una decena de referencias elaboradas con multitud de variedades que van desde Garnacha y Syrah a Tempranillo, pasando por Cabernet Sauvignon, Chardonnay o Sauvignon Blanc.
Los números de Príncipe de Viana abruman, y no es para menos. Y es que pocas bodegas son capaces de elaborar diez millones de botellas al año para que se consuman en más de veinte países. Este éxito tiene su razón de ser en un respeto absoluto por la tierra de origen y las variedades de uva que allí se cultivan, por no hablar del interés por experimentar con castas que quizá no gozan de tanta tradición por la zona.
La firma cuenta con otras dos bodegas en Rioja (Rioja Vega) y Navarra (Finca Albret).