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Bodegas Protos elabora con viñedos de agricultura ecológica certificados, a más de 800 metro de altitud, el magnífico Protos 9 Meses 2022. Un tinto 100% tempranillo distinguido por sus frescas notas a fruta roja y negra con toques especiados. Una estancia de 9 meses en barricas de roble francés aportó a este tinto de Ribera del Duero redondez, equilibrio y suaves taninos.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés nuevas y de un año
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
9 meses
Capacidad (cl)
75
Opinión de los creadores
A la vista, Protos 9 Meses luce un color rojo picota con ribetes violáceos. Nariz fresca donde destacan los aromas de fruta roja y negra, complementados por notas especiadas y ligeros tonos tostados y de cacao, procedentes de las finas maderas. En boca es un vino redondo y fresco, sedoso, equilibrado y con suaves taninos muy agradables.
La bodega
Protos fue (a excepción de Vega Sicilia) la primera bodega de Ribera del Duero: fundada en 1927 como cooperativa tras la unión de 11 viticultores de la zona, y una de las bodegas que promovieron la creación de la Denominación de Origen en Ribera del Duero (1982). Hoy día es una de las bodegas más importantes de España y sus vinos se comercializan en 100 países de los cinco continentes
Ubicada en Peñafiel, donde se encuentran la vieja y la nueva bodega unidas por un túnel subterráneo. La bodega antigua, dedicada exclusivamente a la crianza, cuenta con 2 kilómetros de galerías subterráneas excavadas en la montaña sobre la que se encuentra el castillo, donde los vinos se crían en unas condiciones naturales inmejorables. Las nuevas instalaciones, con un espectacular diseño a cargo del prestigioso arquitecto Richard Rogers, sitúan a Protos a la vanguardia en el panorama vitivinícola y enoturístico; de hecho, es la bodega más visitada de la D.O. Ribera del Duero, y ha sido la a nivel nacional en conseguir el certificado de “marca de excelencia” por el prestigioso organismo internacional Superbrands. Además, en 2013 Protos fue distinguida como “Bodega del año” por la revista Wine & Spirit.
Bodegas Protos dispone de 150 hectáreas de viñedo propio y se abastece de las de sus asociados pora la confección de sus elegantes vinos. Un medido pero enorme potencial de viticultura que le permite destinar cada racimo a una tipología determinada de vinos. Otro de los pilares de su filosofía es la constante renovación del parque de barricas (con máximo de 4 años). Desde 2006 Protos está también presente en la D.O. Rueda, donde elabora blancos de verdejo siguiendo los mismos parámetros de calidad. Y más rencientemente, en 2019, anunció su llegada a la D.O. Cigales.