Protos Crianza 2017
Un valor seguro de la Ribera del Duero
Protos Crianza es uno de los mejores vinos en su segmento de la D.O. Ribera del Duero, añada tras añada. Este Protos Crianza 2017 está diseñado según las nuevas directrices del afamado enólogo Pascal Chatonnet, junto a la directora técnica de la bodega, Marilena Bonilla. Y su proceso de elaboración incluye una minuciosa selección de viñas (tempranillo de parcelas de entre 30 y 35 años) y de levaduras autóctonas. El resultado es un tinto expresivo que refleja terruño, muy equilibrado, redondo y elegante en boca.
Información general
Protos Crianza 2017, 100% tempranillo, se nutre de uvas seleccionadas de parcelas viejas, de entre 30 y 35 años. A ello se suma un exhaustivo proceso de selección de levaduras autóctonas y de las barricas para su crianza. Permaneció 12 meses envejeciendo en barricas de roble francés y americano.
Situada en la élite de la D.O. Ribera del Duero, Bodegas Protos fue, junto a Vega Sicilia, pionera en esta zona de producción. De hecho, el nombre de Protos - del griego “Primero”- es toda una declaración de intenciones. Fundada en 1927 en Peñafiel, Bodegas Protos ofrece alta fiabilidad a la hora de elaborar vinos redondos y perdurables en el tiempo. Una firma que tiene el mérito de unir popularidad y prestigio, y un posicionamiento en el mercado envidiable, con presencia en 100 países de los cinco continentes.
Protos Crianza 2017 (D.O. Ribera del Duero) es perfecto para acompañar arroces, como arroz con conejo y caracoles, y también ideal con legumbres estofadas, como unas lentejas con chorizo y morcilla.
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Características generales
Información general
Protos Crianza 2017, 100% tempranillo, se nutre de uvas seleccionadas de parcelas viejas, de entre 30 y 35 años. A ello se suma un exhaustivo proceso de selección de levaduras autóctonas y de las barricas para su crianza. Permaneció 12 meses envejeciendo en barricas de roble francés y americano.
Situada en la élite de la D.O. Ribera del Duero, Bodegas Protos fue, junto a Vega Sicilia, pionera en esta zona de producción. De hecho, el nombre de Protos - del griego “Primero”- es toda una declaración de intenciones. Fundada en 1927 en Peñafiel, Bodegas Protos ofrece alta fiabilidad a la hora de elaborar vinos redondos y perdurables en el tiempo. Una firma que tiene el mérito de unir popularidad y prestigio, y un posicionamiento en el mercado envidiable, con presencia en 100 países de los cinco continentes.
Protos Crianza 2017 (D.O. Ribera del Duero) es perfecto para acompañar arroces, como arroz con conejo y caracoles, y también ideal con legumbres estofadas, como unas lentejas con chorizo y morcilla.
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