Protos Crianza 2019
Una añada Excelente para un ‘ribera’ icónico
Protos Crianza 2019 refleja la experiencia de más de 90 años de elaboración que tiene Bodegas Protos y la esencia de las viñas de la Ribera del Duero. Un tinto que tiene detrás una esmerada viticultura para lograr realzar los efectos de una añada Excelente en la Ribera del Duero; además de un gran trabajo en bodega que incluye un acertado protocolo de envejeciendo en barricas. Maderas que respetan el carácter y la expresión de la mejor uva de la Ribera del Duero.
Información general
Avalado por una cosecha calificada como Excelente en la D.O. Ribera del Duero, Protos Crianza 2019 es un tinto espectacular. Ofrece una gran interpretación de una respetuosa crianza manteniendo toda la personalidad de unos de los mejores tempranillos del Duero.
Se nutre de tempranillo procedente de parcelas en laderas orientadas al sur, donde las uvas reciben las horas de sol necesarias para una óptima maduración. Son viñas viejas, con una edad de entre 30 y 35 años. Tras la fermentación alcohólica a baja temperatura, tiene lugar la fermentación maloláctica (una parte del vino la realiza en roble francés). Y finalmente pasa a envejecer durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Situada en la élite de la D.O. Ribera del Duero, Bodegas Protos fue, junto a Vega Sicilia, pionera en esta zona de producción. De hecho, el nombre de Protos - del griego “Primero”- es toda una declaración de intenciones. Fundada en 1927 en Peñafiel, Bodegas Protos ofrece alta fiabilidad a la hora de elaborar vinos redondos y perdurables en el tiempo. Una firma que tiene el mérito de unir popularidad y prestigio, y un posicionamiento en el mercado envidiable, con presencia en 100 países de los cinco continentes.
Protos Crianza 2019 (D.O. Ribera del Duero) es perfecto para acompañar arroces, como arroz con conejo y caracoles, y también ideal con legumbres estofadas, como unas lentejas con chorizo y morcilla.
Opinión de sus Creadores
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Color: Rojo picota con destellos morados que indican juventud.
Nariz: Alta intensidad aromática, con aromas de frutos maduros bien ensamblados con la madera que aporta aromas de especiales dulces y agradables tostados.
Boca: Envolvente y sabroso, equilibrado, con finura y grata madurez. Final de boca con recuerdos de fruta madura.
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Características generales
Puntuaciones
Puntuado con 95 por Decanter
Puntuado con 92 por Guía Peñín de los vinos de España
Puntuado con 92 por Wine Enthusiast
Información general
Avalado por una cosecha calificada como Excelente en la D.O. Ribera del Duero, Protos Crianza 2019 es un tinto espectacular. Ofrece una gran interpretación de una respetuosa crianza manteniendo toda la personalidad de unos de los mejores tempranillos del Duero.
Se nutre de tempranillo procedente de parcelas en laderas orientadas al sur, donde las uvas reciben las horas de sol necesarias para una óptima maduración. Son viñas viejas, con una edad de entre 30 y 35 años. Tras la fermentación alcohólica a baja temperatura, tiene lugar la fermentación maloláctica (una parte del vino la realiza en roble francés). Y finalmente pasa a envejecer durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Situada en la élite de la D.O. Ribera del Duero, Bodegas Protos fue, junto a Vega Sicilia, pionera en esta zona de producción. De hecho, el nombre de Protos - del griego “Primero”- es toda una declaración de intenciones. Fundada en 1927 en Peñafiel, Bodegas Protos ofrece alta fiabilidad a la hora de elaborar vinos redondos y perdurables en el tiempo. Una firma que tiene el mérito de unir popularidad y prestigio, y un posicionamiento en el mercado envidiable, con presencia en 100 países de los cinco continentes.
Protos Crianza 2019 (D.O. Ribera del Duero) es perfecto para acompañar arroces, como arroz con conejo y caracoles, y también ideal con legumbres estofadas, como unas lentejas con chorizo y morcilla.
Opinión de sus Creadores
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Color: Rojo picota con destellos morados que indican juventud.
Nariz: Alta intensidad aromática, con aromas de frutos maduros bien ensamblados con la madera que aporta aromas de especiales dulces y agradables tostados.
Boca: Envolvente y sabroso, equilibrado, con finura y grata madurez. Final de boca con recuerdos de fruta madura.
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