Protos Reserva 2014
Elegancia ribereña
Viñedos de tinta del país de más de 50 años de edad constituyen el selecto origen de Protos Reserva 2014, uno de los vinos de Ribera del Duero imprescindibles, dentro de su categoría. Las prestigiosas publicaciones estadounidenses Wine & Spirits, Wine Enthusiast y Wine Spectator han situado a Protos Reserva 2014 como “Year’s Best Ribera Duero”, otorgándole una puntuación de 93 y 92 puntos.
Información general
La elegancia es la seña de identidad de Protos Reserva 2014, un vino de Bodegas Protos que, en añadas anteriores, cosechó grandes premios en certámentes de relevancia internacional como el Berliner Wein Trophy, el Challenge International du Vin y el Concurso Mundial de Bruselas.
Bodegas Protos es todo un emblema de la Ribera del Duero. Fundada en 1927 por un pequeño grupo de viticultores unidos en cooperativa, la firma tiene en su haber ser la pionera de la D.O. y una de las más prestigiosas del vino español, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras.
Protos Reserva 2014 es una de las añadas más recientes de una de sus referencias clásicas. Elaborado a partir de uvas de tinta del país (tempranillo) de viñedos de más de medio siglo, su crianza de 18 meses destacó por el uso de barricas de roble de distintos tipos y origen (50 % francesas nuevas, 30 % francesas de un año y 20% americanas de un año), lo cual aportó una singular riqueza de matices posteriormente redondeados durante sus 24 meses de estancia en botella. Perfecto para acompañar gran variedad de propuestas gastronómicas como caldereta de cordero, carrillada de ternera, chuletas de cerdo, tallarines a la boloñesa,, judías pintas con arroz, quesos curados o una buena sopa castellana.
Notas de cata
De un oscuro color rojo cereza con ribete granate.
Nariz potente de aromas a frutas negra, regaliz y ligeros tostados, con notas especiadas (vainilla) y agradables toques minerales y balsámicos.
En boca se muestra elegante, armónico y con un perfecto equilibrio fruta-madera. Buena acidez y final largo, con una gran riqueza de matices.
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Características generales
Información general
La elegancia es la seña de identidad de Protos Reserva 2014, un vino de Bodegas Protos que, en añadas anteriores, cosechó grandes premios en certámentes de relevancia internacional como el Berliner Wein Trophy, el Challenge International du Vin y el Concurso Mundial de Bruselas.
Bodegas Protos es todo un emblema de la Ribera del Duero. Fundada en 1927 por un pequeño grupo de viticultores unidos en cooperativa, la firma tiene en su haber ser la pionera de la D.O. y una de las más prestigiosas del vino español, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras.
Protos Reserva 2014 es una de las añadas más recientes de una de sus referencias clásicas. Elaborado a partir de uvas de tinta del país (tempranillo) de viñedos de más de medio siglo, su crianza de 18 meses destacó por el uso de barricas de roble de distintos tipos y origen (50 % francesas nuevas, 30 % francesas de un año y 20% americanas de un año), lo cual aportó una singular riqueza de matices posteriormente redondeados durante sus 24 meses de estancia en botella. Perfecto para acompañar gran variedad de propuestas gastronómicas como caldereta de cordero, carrillada de ternera, chuletas de cerdo, tallarines a la boloñesa,, judías pintas con arroz, quesos curados o una buena sopa castellana.
Notas de cata
De un oscuro color rojo cereza con ribete granate.
Nariz potente de aromas a frutas negra, regaliz y ligeros tostados, con notas especiadas (vainilla) y agradables toques minerales y balsámicos.
En boca se muestra elegante, armónico y con un perfecto equilibrio fruta-madera. Buena acidez y final largo, con una gran riqueza de matices.
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