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Denso, rico y firme. Así es Quinta das Carvalhas Late Bottled Vintage Porto 2020, un selecto vino generoso de Real Companhia Velha, emblemática empresa vitivinícola portuguesa fundada en 1756.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Información general
Nacido de una añada de excepcional calidad, Quinta das Carvalhas Late Bottled Vintage Porto 2020 es un vino de oporto de gran calidad, fermentado, como mandan los cánones, en lagares de piedra y tras el pisado tradicional de las uvas. Su nombre deja a las claras, además, su principal particularidad: el embotellado tardío, una vez cumplimentados 4 años de envejecimiento en tinas de roble, el doble de tiempo de crianza que los vintage.
Real Companhia Velha está considerada como la empresa vitivinícola más antigua de Portugal y Quinta das Carvalhas, su espectacular finca de viñedos centenarios, en la orilla izquierda del río Douro, su auténtica joya de la corona. De ella procede este Quinta das Carvalhas Late Bottled Vintage Porto 2020 que el Club te propone, un blend de uvas autóctonas que por sus características organolépticas armoniza especialmente bien con quesos azules y postres clásicos de chocolate negro.
Notas de cata
Quinta das Carvalhas Late Bottled Vintage es un vino de color profundo y oscuro.
Olfativamente destaca por sus aromas a frutos rojos y negros (cerezas maduras), pasas y especias combinados con matices florales, de chocolate negro y madera.
En boca resulta afrutado, denso, con cuerpo, aunque también muy fino, con taninos redondos y una sólida estructura. Final elegante, largo y persistente.
La bodega
Bodega
Fundada en 1756 por una carta real remitida por José I de Portugal, Real Companhia Velha es la empresa vitivinícola más antigua del país luso y todo un emblema en las denominaciones de Douro y Porto.
La compañía cuenta con un patrimonio de 540 hectáreas de viñedo, repartidas en algunas de las mejores fincas ubicadas, mayoritariamente, en la orilla izquierda del río Duero. Quinta das Carvalhas es la joya de la corona. De esta propiedad de 600 hectáreas, 120 de ellas ocupadas por cepas viejas, de hasta 100 años de edad, provienen los vinos más renombrados de la firma, vendidos en más de 45 países, como su Ruby reserva hasta los vintages, pasando por la gama más clásica de oportos de 10 y 20 años o Tawny.
La compañía cuenta con un patrimonio de 540 hectáreas de viñedo, repartidas en algunas de las mejores fincas ubicadas, mayoritariamente, en la orilla izquierda del río Duero. Quinta das Carvalhas es la joya de la corona. De esta propiedad de 600 hectáreas, 120 de ellas ocupadas por cepas viejas, de hasta 100 años de edad, provienen los vinos más renombrados de la firma, vendidos en más de 45 países, como su Ruby reserva hasta los vintages, pasando por la gama más clásica de oportos de 10 y 20 años o Tawny.