Quinta das Carvalhas Reserva Ruby Porto
Selecto oporto de una finca histórica
Quinta das Carvalhas Reserva Ruby Porto es un magnífico oporto nacido de una de las fincas históricas de la región del Douro. Fresco, complejo y de producción limitada.
REF. AGR-DN0510
15,90 €
Información general
Quinta das Carvalhas, la finca más preciada de Real Companhia Velha, emblemática empresa vitivinícola portuguesa, tiene en su Quinta das Carvalhas Reserva Ruby Porto uno de sus vinos más selectos.Sólo las mejores uvas de las variedades tradicionales touriga nacional, touriga franca, tinta roriz y tinta carvalha se escogieron manualmente para elaborar Quinta das Carvalhas Reserva Ruby Porto. Su proceso de vinificación incluyó la fermentación en cubas de acero inoxidable y un periodo de envejecimiento de 4 años en barricas de roble. Todo ello para llenar al año únicamente 6.000 botellas con un exquisito oporto de la D.O.C. Douro de calidad superior, distinguido por su carácter afrutado, sus taninos suaves y una agradable persistencia. Ideal para maridar quesos curados, chocolate negro y tarta de queso.
Notas de cata
De un bonito color rubí.En nariz muestra una gran riqueza aromática dominada por notas de fruta roja bien madura (bayas, cerezas) con toques vegetales.
Buena estructura en boca, donde destacan sus taninos suaves y su armonía gustativa.
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Características generales
Tipo de Vino: Oportos
Bodega: Real Companhia Velha
Regiones: D.O.C. Douro
Tipo de barrica: Barricas de roble
Tipo de botella: Oporto
Permanencia en Barrica: 4 años
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura 16 ºC
Acidez volátil (g/l): 0.2
Azúcar (g/l): 3.1
Graduación (% vol.): 20.00
Información general
Quinta das Carvalhas, la finca más preciada de Real Companhia Velha, emblemática empresa vitivinícola portuguesa, tiene en su Quinta das Carvalhas Reserva Ruby Porto uno de sus vinos más selectos.Sólo las mejores uvas de las variedades tradicionales touriga nacional, touriga franca, tinta roriz y tinta carvalha se escogieron manualmente para elaborar Quinta das Carvalhas Reserva Ruby Porto. Su proceso de vinificación incluyó la fermentación en cubas de acero inoxidable y un periodo de envejecimiento de 4 años en barricas de roble. Todo ello para llenar al año únicamente 6.000 botellas con un exquisito oporto de la D.O.C. Douro de calidad superior, distinguido por su carácter afrutado, sus taninos suaves y una agradable persistencia. Ideal para maridar quesos curados, chocolate negro y tarta de queso.
Notas de cata
De un bonito color rubí.En nariz muestra una gran riqueza aromática dominada por notas de fruta roja bien madura (bayas, cerezas) con toques vegetales.
Buena estructura en boca, donde destacan sus taninos suaves y su armonía gustativa.
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