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Quinta do Pégo LBV Port 2019 tiene casi 5 años de crianza en botas de roble y sus uvas provienen de un viñedo con clasificación A a orillas del Douro. ¡Pruébalo!
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Sousón, Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Tipo de barrica
Botas de roble
Permanencia en barrica
4-6 años
Capacidad (cl)
75
Azúcar
95
Graduación (% vol.)
20
Información general
Quinta do Pégo Late Bottle Vintage Port 2019 es el resultado de un extraordinario ensamblaje de cinco variedades autóctonas vinificadas y envejecidas meticulosamente para poder ofrecer un vino fresco, complejo, de agradable intensidad aromática y elegante. Procedente de Quinta do Pégo, una finca trabajada bajo certificado de sostenibilidad del suelo y el entorno, las uvas de touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, sousão y tinta cão que lo originan son seleccionadas cuidadosamente, transportadas a un lagar tradicional y convertidas en mosto tras una pisada de las uvas. El mosto resultante será fermentado y el vino posterior fortificado. Tras una crianza de 4-6 años en botas de roble, este vino generoso estará preparado para su salida al mercado.
Los bellos paisajes del río Douro y su entorno están considerados por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad. Este incomparable entorno alberga la Bodega Quinta do Pégo. La firma portuguesa cuenta con un viñedo extraordinario, donde las uvas son de una calidad insuperable y son la base para elaborar los afamados tintos de la zona, los grandes Oportos Vintage y los Late Bottle Vintage.
Este Late Bottled Vintage es un generoso acogido a la D.O.C. Porto que puedes disfrutar joven y frutal o dejarlo envejecer unos años para que adquiera aún más complejidad. Quinta do Pégo LBV Port 2019 es ideal para degustarlo solo, como aperitivo o acompañando frutos secos, quesos y postres, sobre todo chocolate.
La bodega
Bodega
El primer documento histórico que habla sobre Quinta do Pégo data del 1548, pero se sabe que el origen de la quinta es anterior. En el siglo XIX (1825), la finca fue comprada en venta forzosa por Francisco Da Silva Torres, segundo marido de Doña Antonia. La historia de la bodega acaba en 2003 cuando es adquirida por el grupo AMKA.
La bodega Quinta do Pégo se encuentra situada en la región del Douro, en la subregión Cima Corgo, muy cercana a Vila do Pinhão. Toda esta zona es una región declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, debido a la belleza del valle del río Duero, un lugar idílico donde la vendimia manual se realiza a principios del mes de septiembre en las escarpadas terrazas que miran al agua dulce.
La importante bodega portuguesa del valle del Douro cuenta con un enólogo de prestigio internacional, Manuel Henrique Da Silva, que, junto a su equipo, elabora elegantes vinos de la D.O.P. Douro, vinos de Oporto Vintage y Late Bottled Vintage a partir de las variedades autóctonas touriga nacional, tinto cão, tinta barroca, tinta roriz, sousão y touriga franca.
Además de la finca y la bodega, Quinta do Pégo cuenta con un hotel y un restaurante ideal para conocer los alrededores del Douro, sus vinos y su gastronomía.