Raimat Clamor Blanco 2023
Raimat Clamor Blanco 2023 es un vino blanco de la emblemática bodega catalana Raimat fruto de un ensamblaje de chardonnay, albariño y sauvignon blanc, que se funden en un armonioso bouquet. Un vino fácil de beber gracias a una fresca acidez que equilibra el dulzor.
Información general
La preservación de los aromas varietales es el objetivo primordial del equipo de Raimat en la elaboración de Raimat Clamor Blanco 2023, motivo por el que en bodega se opta por la vendimia nocturna de las uvas. Las tres variedades que nutren este blanco catalán son vinificadas independientemente tras finalizar la fermentación y el clarificado de los vinos. El coupage final se traduce en un blanco ecológico de cuerpo suave y con un agradable frescor cítrico.
Raimat, con una andadura que comienza en 1914 cuando Manuel Raventós i Domènech transformó tierras áridas en una finca pionera en viticultura sostenible, cuenta hoy con 2245 hectáreas de viñedos ecológicos certificados en la D.O. Costers del Segre. Esta filosofía sostenible y de respecto al medio ambiente se refleja en vinos intensos, puros y sabrosos, y Raimat Clamor Blanco 2023 es un claro ejemplo. Acompaña este equilibrado blanco con platos de pollo o carnes blancas, ensaladas frescas, pescados y arroces marineros.
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Características generales
Información general
La preservación de los aromas varietales es el objetivo primordial del equipo de Raimat en la elaboración de Raimat Clamor Blanco 2023, motivo por el que en bodega se opta por la vendimia nocturna de las uvas. Las tres variedades que nutren este blanco catalán son vinificadas independientemente tras finalizar la fermentación y el clarificado de los vinos. El coupage final se traduce en un blanco ecológico de cuerpo suave y con un agradable frescor cítrico.
Raimat, con una andadura que comienza en 1914 cuando Manuel Raventós i Domènech transformó tierras áridas en una finca pionera en viticultura sostenible, cuenta hoy con 2245 hectáreas de viñedos ecológicos certificados en la D.O. Costers del Segre. Esta filosofía sostenible y de respecto al medio ambiente se refleja en vinos intensos, puros y sabrosos, y Raimat Clamor Blanco 2023 es un claro ejemplo. Acompaña este equilibrado blanco con platos de pollo o carnes blancas, ensaladas frescas, pescados y arroces marineros.
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