Obras Maestras del Vino

Preludio de Sei Solo 2017

El proyecto Sei Solo puede presumir de reunir hoy 6 hectáreas propias y 20 más en régimen de arrendamiento a largo plazo en la que quizás sea la zona más deseada de la Ribera del Duero, el entorno de La Horra. Algunos de los vinos más caros y cotizados de España surgen de las cepas de estas tierras burgalesas, donde las parcelas de viñas viejas -cada día más escasas- ven multiplicar su precio cada año. Estos viñedos excepcionales no pasaron inadvertidos para Javier Zaccagnini cuando decidió ubicar su proyecto más personal.

Javier Zaccagnini, el ideólogo de Sei Solo Bodegas y Viñedos, es un gran conocedor de la Ribera del Duero. Tras iniciarse en el mundo del vino en Vinoselección, su labor profesional se centró en el Consejo Regulador de la Ribera del Duero, donde a lo largo de seis años como director, intuyó a la perfección el enorme potencial de los grandes viñedos de la región. El también socio fundador de Bodegas Aalto (junto con Mariano García) y Bodegas Ossian decidió hace casi tres lustros que era el momento de volar solo e imponer su impronta a unos vinos que tenía muy claros en su cabeza. Vinos que ofrecieran, por encima de todo, una gran finura y elegancia, con la madera absolutamente integrada en el vino, restando protagonismo a la potencia, la estructura y la sobredosis de roble que son tan habituales en los tintos ribereños.

El nombre de la bodega evoca la pasión de Zaccagnini por la música clásica y es un homenaje a Johann Sebastian Bach. Sei Solo se corresponde con las dos primeras palabras de la partitura de las seis “Sonatas y partitas para violín solo” que compuso el genio sajón en 1720. Desde hace poco más de cinco años, su hijo Michael, con experiencia en Borgoña, Burdeos y Nueva Zelanda asume la dirección técnica y colabora con su padre en la enología de esta bodega cuyos elegantes vinos no te debes perder.