Quesos Artesanos
Cuando aparece: 7 veces al año.
Unidad de venta: Surtido con un peso total de 2 kg
P.V.P. aproximado: Entre 45 € y 65 €
El mundo del queso dejará de ser un misterio para ti. Si te abonas a nuestra Selección de Quesos Artesanos conocerás las mejores referencias del mundo. Siete veces al año (en enero, marzo, mayo, junio, septiembre, noviembre y diciembre) llevamos a tu hogar una exclusiva selección de quesos elaborados de forma artesanal por queseros de reconocido prestigio. Los lotes se componen de cuatro o cinco piezas o quesos completos con un peso total de 2 kg., aproximadamente.
JULIO 2020
Quesos del Alto Pirineo de Lleida
Disfruten de una selección protagonizada por 7 quesos de Aigües Tortes y Sant Maurici.
Nombres: (por orden de degustación, del más suave al más fuerte):
Tou de Casa Mateu, Ecològic de Puigcerver, Crava de Taüll, Eth Petit de la Vall d’Aran, Serrat del Triadó y LoBlau de Tros de Sort.
Definición:
Surtido de quesos artesanos de leche cruda y entera tanto de vaca, de cabra, como de oveja y de todas las familias queseras: de pasta blanda y corteza enmohecida (Tou de Casa Mateu) y lavada (Crava) o enmohecido interno (LoBlau); y de pasta prensada de corteza natural (Puigcerver y Serrat del Triadó) y de corteza lavada (Eth Petit).
Presentación:
Quesos enteros de tamaño pequeño, salvo el Serrat del Triadó y LoBlau, que son porciones envasadas al vacío y con gas inerte. En total, 1,85 kilogramos de peso aproximadamente.
