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El Regajal Selección Especial 2024 es uno de los vinos que en los últimos años han llevado a la D.O. Vinos de Madrid a altos estándares de calidad. Un tinto de producción limitada cuya valía ha sido respaldada, cosecha tras cosecha, con numerosos premios y menciones, confirmándolo como uno de los grandes vinos de la región.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad (cl)
75
Información general
Para muchos expertos, El Regajal Selección Especial es el mejor vino que se elabora en la cada vez más pujante D.O. Vinos de Madrid. En esta bodega de pequeña producción los viñedos se trabajan según los principios de la biodinámica con el fin de obtener vinos fieles a su terroir. El Regajal Selección Especial 2024 tiene una medida crianza en barrica de roble francés y está elaborado con tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah y petit verdot.
Ubicada en las cercanías del Real Sitio y Villa de Aranjuez, Bodegas El Regajal es uno de los proyectos más sólidos, vanguardistas y exclusivos de la D.O. Vinos de Madrid. Una bodega de pequeña producción, situada en una finca de alto valor natural, donde los viñedos se trabajan según los principios de la biodinámica. El Regajal Seleccion Especial 2024 maridará perfectamente con platos gelatinosos como manitas de cordero rellenas de setas.
La bodega
En el término de Aranjuez se encuentra la finca que acoge la bodega y los viñedos de uno de los proyectos vinícolas más importantes de la D.O. Vinos de Madrid: Bodegas El Regajal. Una finca de alto valor natural, rodeada de colinas y surcada por un riachuelo, donde el esparto, la retama, el tomillo y el olivar comparten espacio con la viña: 14 hectáreas de viñedo de tempranillo, cabernet sauvignon, merlot y syrah, cuidado según los principios de la biodinámica con el fin de obtener vinos fieles a su terroir.
La elaboración se lleva a cabo en naves construidas de forma totalmente subterránea para no alterar el paisaje, en las que cada variedad se vinifica por separado, y los vinos maduran en barricas de roble francés. Actualmente El Regajal elabora una pequeña producción de los tintos Las Retamas, Galia y El Regajal Selección Especial (94 puntos Sobremesa en su cosecha 2010).