Pago Pago Dehesa del Carrizal
Pago Dehesa del Carrizal es una de las denominaciones de Vinos de Pago que existen en España. La distinción de Vinos de Pago reconoce que cada finca cumple con los requisitos contemplados en el decreto de la comunidad autónoma que lo ha refrendado. Las bodegas atenidas y sus cultivos adquieren la categoría de D.O. de Vinos de Calidad Reconocida Producidos en un Pago Vitícola Determinado .
Los requisitos que la Administración pública fija para otorgar dicho marchamo se fijan en el control de las prácticas vitícolas y enológicas de la finca, en el reconocimiento de la marca y en la notoriedad de ésta en los mercados nacional y extranjero. Fue fundada en 1987 por Marcial Gómez-Sequeira, pero hasta el 1 de febrero de 2006 no consiguió la aprobación de la Denominación de Origen Protegida Vino de Pago Dehesa del Carrizal.
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Clima y Suelo
Clima en Pago Pago Dehesa del Carrizal:
Continental suave.
Suelo en Pago Pago Dehesa del Carrizal:
Las cepas descasan sobre una raña, nombre local de las laderas y llanos al pie de las montañas que han sufrido la erosión del agua y las lluvias, lo que provoca una acumulación de arcillas y cantos cuarcíticos -suelo franco arcilloso-. Erosiones que remontan al Cámbrico y que, gracias al microclima y a la humedad, albergan un interesante punto de acidez.
Datos de Interés
- Hectáreas: 26
- Producción Anual (litros): 250.000
- Tipos de Vino: Tinto Crianza, Tinto Reserva, Tinto Gran Reserva, Blanco, Blanco dulce
- Variedades de Uva Autorizadas: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo
- Consejo Regulador: Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha. Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de Castilla-La Mancha. Ctra. Navas de Estena, km. 5. Finca Dehesa del Carrizal. 13194 Retuerta del Bullaque (Ciudad Real). Teléfono 914 841 385. Fax 916 624 209. www.dehesadelcarrizal.com
- Ubicación: Ciudad Real
- País: España