A.O.C. Montagny

Los viñedos de la A.O.C. Montagny se disponen en las colinas de entre 200 y 400 metros de altura de los pueblos de Montagny-lès-Buxy, Buxy, Saint-Vallerin y Jully-lès-Buxy, en el sur de Borgoña.

Reconocida oficialmente en 1936, esta denominación suma una superficie total plantada de 300 hectáreas, siendo la chardonnay la única variedad autorizada. Con ella se elaboran vinos equilibrados, potentes y amplios.

La tradición vitivinícola de Montagny se remonta a la Edad Media, cuando los monjes de abadías de la zona como Cluny, Tournus o La Ferte iniciaron el cultivo de la vid y la elaboración de sus frutos. En la actualidad dos tercios del viñedo de Montagny tienen la calificación de Premier Cru.

Clima en A.O.C. Montagny:

El clima de la A.O.C. Montagny es templado, con veranos cálidos e inviernos fríos y una gran diferencia térmica entre ambas estaciones.

Suelo en A.O.C. Montagny:

Principalmente calcáreos y margosos.

• Hectáreas: 300
• Producción Anual (litros): 1.750.300
• Tipos de Vino: Blanco, Blanco con crianza, Blanco fermentado en barrica
• Variedades de Uva Autorizadas: 117
• Ubicación: Sur de Borgoña, este de Francia.
• País: Francia