Reina de los Deseos 2020
Uno de los grandes tintos de la D.O. Vinos de Madrid
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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Reina de los Deseos 2020 es un vino de parcela surgido de la colaboración de la joven bodega Comando G en el proyecto Uvas Felices. Un monovarietal de garnacha procedente de una microparcela ubicada a 1000 metros de altitud, entre encinas y castaños, en plena Sierra de Gredos, que se muestra único, delicado y profundo. Con una producción limitada a 2 barricas de 700 litros, es un vino de excelsa calidad que lo alza a la cúspide de los vinos madrileños.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Garnacha tinta
Tipo de barrica
Barricas de roble francés de 700 litros
Permanencia en barrica
14 meses
Capacidad (cl)
75
Información general
Reina de los Deseos 2020 es un monovarietal de garnacha que se produce en el corazón de la Sierra de Gredos. En el pueblo madrileño de Cadalso de los Vidrios se ubican los viñedos ubicados a más de 950 metros de altitud que originan este sensacional tinto de nariz fresca, con notas de frutas rojas y un fondo balsámico de hierbas de monte bajo. Un vino capaz de cautivar al público y la crítica, añada tras añada.
Uvas Felices se origina gracias a la asociación de varios bodegueros de prestigio, con la finalidad de aunar esfuerzos para elaborar vinos singulares de diferentes zonas españolas, ubicadas en las denominaciones de origen más representativas como Yecla, Rioja, Rías Baixas, Rueda, Ribera del Duero, Vinos de Madrid y Cataluña.
Este tinto impresionante de la D.O. Vinos de Madrid, de producción limitadísima, con alrededor de 2000 botellas, se vendimió manualmente y se vinificó sin despalillar. Tras la fermentación espontánea con levaduras autóctonas, envejeció durante 14 meses en barrica de roble francés, con 6 más en botella. El resultado es un cien por cien garnacha que ha obtenido el aplauso del sector y altas calificaciones por parte de la crítica especializada. Reina de los Deseos 2020 es un vino ideal para acompañar carnes blancas, cordero a la parrilla y caza de pluma.
Notas de cata
Color granate intenso, limpio y brillante
En nariz despliega aromas a pura fruta roja, con toques cítricos como la naranja sanguina y ciertos aromas de frutas más carnosas, como las ciruelas, frambuesas, y un refrescante toque de salvia y romero.
En boca destacan sus sabores de cereza, con toques frescos de laurel. Cuenta con un tanino carnoso, presente pero excepcionalmente integrado, y un final muy largo y placentero.
La bodega
Bodega
Uvas Felices es un proyecto novedoso que nace de la asociación de Vila Viniteca con prestigiosos bodegueros y enólogos de diferentes regiones vitivinícolas. Su filosofía se fundamenta en ofrecer al consumidor vinos de calidad a precios asequibles, creados en zonas menos conocidas o populares pero con el aval de algunos de los elaboradores más talentosos del panorama español. Así, bajo el paraguas de Uvas Felices se agrupan diferentes proyectos, como El perro verde, Ca N’Estruc, L’Origan, Fenomenal, Sospechoso, Venta Las Vacas, Paisajes, La Locomotora, Viña Al Lado de la Casa o El Hombre Bala. Vinos de diferentes procedencias y de diferentes uvas... de carácter innovador y estilo moderno.