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Del Valle Central, la denominación que concentra la mayor producción de Chile, llega Santa Digna Sauvignon Blanc 2025, un vino que despliega en nariz todo el potencial aromático propio de la variedad en estas latitudes y que sorprende por su sabrosa boca.
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Santa Digna Sauvignon Blanc 2025 es la última añada de uno de los blancos más conocidos de Miguel Torres Chile, la bodega en tierras andinas del potente grupo de origen catalán.
Vegano e integrado en un línea certificada con el sello Fair Trade, que distingue a los productos de comercio justo, este monovarietal de sauvignon blanc atesora la indudable calidad que le hizo merecedor, en anteriores cosechas, de importantes premios como sendas medallas de oro en los certámenes Berliner Wein Trophy 2014 y Korea Wine Challenge 2012, respectivamente.
En 1979 Bodegas Torres, uno de los grupos bodegueros más importantes de España, daba el salto al Nuevo Mundo para establecerse en Chile, convirtiéndose en la primera empresa vitivinícola extranjera en aquel país. Nacía así Miguel Torres Chile, firma, hoy en día, absolutamente consolidada y líder en el mercado andino, gracias a vinos muy expresivos y de intenso carácter varietal de los que este Santa Digna Sauvignon Blanc 2025 es perfecto ejemplo. Ideal, tanto como aperitivo, como para acompañar todo tipo de pescados al horno, a la plancha o guisados en salsas suaves.
Santa Digna Sauvignon Blanc luce un delicado color amarillo pálido.
Destacan en nariz aromas a frutas tropicales maduras sobre un fondo de manzana verde y hoja de tomate.
Boca sedosa y con buena estructura ácida. De final prolongado.
