Santa Rita 120 Reserva Especial Carménère 2023

La uva estandarte del viñedo chileno
Caja de 6 botellas
55,00
9,17 / botella
Botella 75cl.

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Santa Rita 120 Reserva Especial Carménère 2023 es un gran representante de la variedad de uva emblemática de Chile, un país único para elaborar vinos de excelente calidad gracias a la configuración de su territorio, a su clima mediterráneo y a su alta tecnología. Este profundo y aromático tinto, originario del Valle Central, se muestra fácil de beber y muy versátil para acompañar gran diversidad de platos.

Características de consumo

Temperatura servicio

17-18 ºC

Tiempo de consumo

Hasta 5 años desde su embotellado

Características generales

Tipo de vino

Vino Tinto

Región

Valle Central

Variedad de uva

15% Syrah, 85% Carménère

Tipo de botella

Bordelesa

Capacidad (cl)

75

Acidez total (g/l)

4.95

Azúcar

3.65

PH

3.7

Graduación (% vol.)

13

Información general

Chile ha hecho bandera de los tintos elaborados con la uva carménère; aunque también cuenta con un amplio abanico de uvas de origen francés perfectamente adaptadas a sus suelos, como la syrah. Ambas variedades componen el ensamblaje de Santa Rita 120 Reserva Especial Carménère 2023. Los viñedos se ubican en la región del Valle Central, con un clima mediterráneo semihúmedo y veranos en los que los vientos del este y el oeste causan grandes oscilaciones térmicas con bajas temperaturas en la noche.

Con más de 2500 kilómetros de distancia desde el Valle de Aconcagua hasta la región de Bío Bío, Chile presume de su enorme diversidad de terroirs, de los que nace una amalgama de vinos de todos los perfiles. Desde la costa del Pacífico hasta la cordillera andina, el país está conformado por un puzle de zonas de producción vitivinícolas donde, además, los viñedos no han sufrido las devastadoras consecuencias de la filoxera. Fundada en 1880, Viña Santa Rita fue una de las bodegas responsables del salto de calidad que dieron los vinos andinos durante el siglo XX. Su tinto Santa Rita 120 Reserva Especial Carménère 2023 (Valle Central, Chile) maridará a la perfección con platos como carrilleras de vaca estofadas con setas.

Opinión de los creadores

La bodega

Fundada en 1880, Viña Santa Rita fue una de las bodegas responsables del salto de calidad que dieron los vinos andinos durante el siglo XX.