Sanz La Capital Roble 2023
Carácter castizo con alma de roble
Madrid en la etiqueta y en el fondo de la copa: Sanz La Capital Roble 2023 es un tempranillo con acento urbano y espíritu de viñedo, criado en roble para redondear su jugosidad sin perder la fruta roja que lo define. Procede de la subzona de Arganda, con suelos calizos y viñas de media edad, y se elabora con mimo para ofrecer equilibrio, persistencia y una textura amable. Un tinto sabroso, directo y con mucho que contar.
Información general
Sanz La Capital Roble 2023 es un tinto que habla claro: fruta roja limpia, tanino amable y una crianza en barrica afinada para aportar equilibrio sin tapar su esencia castiza. Nace en la subzona de Arganda (D.O. Vinos de Madrid), a 718 metros de altitud y con suelos sedimentarios con alto contenido en caliza, una base que imprime nervio y estructura.
Lo firma Vinos Sanz, una casa histórica -referente en la D.O. Rueda- que amplió su horizonte a Madrid para elaborar tintos de marcada identidad local. Su experiencia y regularidad han situado a la bodega entre las más reconocidas de su origen, con un trabajo en campo y bodega que prioriza la calidad. El proyecto madrileño tomó forma hace una década larga y hoy es una de sus cartas mejor defendidas en tintos.
En resumen, Sanz La Capital Roble 2023 es un acierto seguro para quienes buscan un tempranillo madrileño sabroso y directo, perfecto para la mesa diaria y para quedar bien cuando hay invitados. Brillará de forma especial con embutidos y quesos, y también con platos más rotundos como asados, carnes rojas, guisos y ahumados. Aquellos que se decantan por tintos de fruta clara y paso envolvente, aquí tienen un aliado perfecto.
Notas de cata
VISTA: Atractivo color cereza limpio y brillante.
NARIZ: Frutas rojas acompañadas por ligeros tonos de cacao, vainilla y torrefactos. Franco e intenso.
BOCA: Armonioso, refinado y persistente. Sus taninos suaves aportan una textura sedosa que acompaña su fuerza y notable cuerpo. Vino amplio y con gran volumen en boca.
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Características generales
Información general
Sanz La Capital Roble 2023 es un tinto que habla claro: fruta roja limpia, tanino amable y una crianza en barrica afinada para aportar equilibrio sin tapar su esencia castiza. Nace en la subzona de Arganda (D.O. Vinos de Madrid), a 718 metros de altitud y con suelos sedimentarios con alto contenido en caliza, una base que imprime nervio y estructura.
Lo firma Vinos Sanz, una casa histórica -referente en la D.O. Rueda- que amplió su horizonte a Madrid para elaborar tintos de marcada identidad local. Su experiencia y regularidad han situado a la bodega entre las más reconocidas de su origen, con un trabajo en campo y bodega que prioriza la calidad. El proyecto madrileño tomó forma hace una década larga y hoy es una de sus cartas mejor defendidas en tintos.
En resumen, Sanz La Capital Roble 2023 es un acierto seguro para quienes buscan un tempranillo madrileño sabroso y directo, perfecto para la mesa diaria y para quedar bien cuando hay invitados. Brillará de forma especial con embutidos y quesos, y también con platos más rotundos como asados, carnes rojas, guisos y ahumados. Aquellos que se decantan por tintos de fruta clara y paso envolvente, aquí tienen un aliado perfecto.
Notas de cata
VISTA: Atractivo color cereza limpio y brillante.
NARIZ: Frutas rojas acompañadas por ligeros tonos de cacao, vainilla y torrefactos. Franco e intenso.
BOCA: Armonioso, refinado y persistente. Sus taninos suaves aportan una textura sedosa que acompaña su fuerza y notable cuerpo. Vino amplio y con gran volumen en boca.
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