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En las laderas del Bierzo, donde la Mencía hunde sus raíces en suelos que han visto pasar generaciones, surge un vino que captura la esencia más profunda de la comarca: Señorío del Bierzo Mencía Centenaria 2024. Procedente de cepas centenarias y afinado con una breve crianza en roble francés, este tinto combina tradición, frescura y un carácter que emociona desde el primer sorbo. Un vino que invita a descubrir la grandeza de un territorio único.
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Mencía
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Permanencia en barrica
4 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
Abril de 2026
Acidez total (g/l)
4.90
Acidez volatil (g/l)
0.59
Azúcar
2.4
PH
3.62
Graduación (% vol.)
13
Información general
Señorío del Bierzo Mencía Centenaria 2024 es una declaración de identidad: un tinto que nace de viñedos muy viejos y que ofrece una lectura profunda y auténtica de la Mencía. Suave en el paso, equilibrado y lleno de matices, combina la frescura natural de la variedad con la finura que aporta su crianza de cuatro meses en roble francés. Un vino que seduce por su pureza y por la forma en que transmite el carácter de su origen.
Detrás de esta elaboración está Vinos del Bierzo, una de las bodegas más emblemáticas de la comarca y un referente en la preservación del viñedo tradicional. Desde Cacabelos, su labor ha sido clave para mantener viva la historia vitícola de la región, apoyando a cientos de viticultores y defendiendo la mencía como patrimonio colectivo. Su papel ha sido decisivo para que el Bierzo sea hoy una de las zonas más reconocidas por su personalidad y su diversidad de paisajes.
En esta añada 2024, la mencía muestra su perfil más fino, expresivo, equilibrado y fresco. La crianza en roble francés aporta sutileza sin restar protagonismo a la fruta, que se despliega en notas de cereza, frambuesa y un fondo floral muy característico. Su textura es amable, con taninos pulidos y un final que deja un recuerdo limpio y persistente.
El resultado es un tinto que combina tradición y modernidad, ideal para quienes buscan autenticidad sin renunciar a la elegancia. Señorío del Bierzo Mencía Centenaria 2024 brilla junto a carnes blancas, guisos suaves, embutidos artesanos, quesos semicurados o platos de cocina casera donde su equilibrio y su frescura se expresan con naturalidad. Un vino que resume la grandeza del Bierzo y que invita a disfrutarlo sin prisa, copa a copa.
La bodega
Bodega
Enólogo
Bodeguero
Vinos del Bierzo es una de las bodegas de mayor tradición y propietaria de algunos de los viñedos de mejor calidad y más deseados de la región atlántica leonesa. Con más de medio siglo a sus espaldas, actualmente comercializa el 40% de los vinos amparados a la D.O. Bierzo. Una casa elaboradora que aúna la más sabia tradición con las nuevas tecnologías incorporadas en su bodega al servicio de su gran patrimonio vitícola 1.000 hectáreas aprox), buena parte del mismo conformados por viñedos centenarios.