Sincronía Negre 2022
Original tinto ecológico mallorquín
Sincronía Negre 2022 es un singular coupage integrado por variedades típicamente mallorquinas y otras foráneas de reconocido prestigio internacional. Bodega Mesquida Mora firma este tinto frutal y vivaz que conjuga tradición vitivinicultora prácticas ecológicas y biodinámicas.
Información general
Sincronía Negre 2022 es la última añada de uno de los sorprendentes tintos que forman parte de la interesante colección de vinos de Bodega Mesquida Mora.
La firma, fundada en 2012, en la localidad mallorquina de Porreres, es el proyecto personal de la joven enóloga Bárbara Mesquida Mora, integrante de una familia ligada a la vid y al vino desde hace cuatro generaciones.
La tradición y la práctica de una viticultura biodinámica y respetuosa con el medioambiente constituyen el punto de partida de todas las creaciones de Bodega Mesquida Mora. Acogido a la D.O. Mallorca, en la elaboración de Sincronía Negre 2022 se emplearon las variedades locales callet y manto negro y las foráneas cabernet sauvignon, merlot y syrah. Cada una de las cinco castas fueron vinificadas por separado y tras el ensamblaje, el tinto resultante permaneció 4 meses en barricas de roble francés y americano para su envejecimiento.
Notas de cata
A la vista, Sincronía Negre exhibe un brillante y vivo color rojo picota.
Nariz dominada por aromas de frutos del bosque y ciruelas rojas, con un agradable toque especiado.
Gustativamente se muestra fresco, ligero y persistente.
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Características generales
Información general
Sincronía Negre 2022 es la última añada de uno de los sorprendentes tintos que forman parte de la interesante colección de vinos de Bodega Mesquida Mora.
La firma, fundada en 2012, en la localidad mallorquina de Porreres, es el proyecto personal de la joven enóloga Bárbara Mesquida Mora, integrante de una familia ligada a la vid y al vino desde hace cuatro generaciones.
La tradición y la práctica de una viticultura biodinámica y respetuosa con el medioambiente constituyen el punto de partida de todas las creaciones de Bodega Mesquida Mora. Acogido a la D.O. Mallorca, en la elaboración de Sincronía Negre 2022 se emplearon las variedades locales callet y manto negro y las foráneas cabernet sauvignon, merlot y syrah. Cada una de las cinco castas fueron vinificadas por separado y tras el ensamblaje, el tinto resultante permaneció 4 meses en barricas de roble francés y americano para su envejecimiento.
Notas de cata
A la vista, Sincronía Negre exhibe un brillante y vivo color rojo picota.
Nariz dominada por aromas de frutos del bosque y ciruelas rojas, con un agradable toque especiado.
Gustativamente se muestra fresco, ligero y persistente.
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