La Spinetta Langhe Nebbiolo 2023 es un fantástico tinto del Piamonte elaborado por La Spinetta, una de las bodegas más icónicas de aquella región italiana. Diseñado íntegramente con uvas de nebbiolo, casta reina de la D.O.C. Langue, destaca por su nariz fragante y exótica y por su gusto jugoso y elegante.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Nebbiolo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés de segundo y tercer uso
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
12 meses en barrica, 2 meses en depósito de acero y 4 meses en botella
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
14.5
Información general
Asegura Giorgio Rivetti, enólogo de La Spinetta, bodega familiar de referencia del Piamonte italiano, que “el único secreto detrás de un gran vino es una uva excepcional” y ésa es precisamente la base de La Spinetta Langhe Nebbiolo 2023, uno de sus tintos más emblemáticos.
Considerada como una de las variedades más nobles de Italia, la nebbiolo que cultiva la firma, siguiendo los dictados de una agricultura prácticamente biodinámica, muestra una marcada intensidad aromática y complejidad y buen potencial de envejecimiento. La Spinetta Langhe Nebbiolo 2023 vio potenciadas todas esas virtudes varietales gracias a una cuidada elaboración que incluyó 12 meses de crianza en barricas de roble francés, 2 meses en depósitos de acero antes del embotellado y otros 4 meses más en botella para terminar de redondearse. El resultado es un tinto del Piamonte que despliega una singular elegancia presta para conquistar todo tipo de paladares.
Notas de cata
La Spinetta Langhe Nebbiolo luce un color rojo pálido característico del varietal.
En nariz destacan sus aromas a pétalos de rosa y frutos negros (ciruelas y moras).
Jugoso, opulento y elegante en boca, muestra buen cuerpo y taninos bien presentes.
La bodega
Bodega
La Spinetta es una de las bodegas más icónicas del Piamonte italiano. Su historia se inicia en 1977 cuando Giuseppe y Lidia Rivetti fundaron sus instalaciones primigenias en
la localidad de Castagnole delle Lanze. En la actualidad la segunda generación de la familia, encarnada en la figura de Giorgio Rivetti, está al mando de la firma. Bajo su dirección mantiene su filosofía de elaborar grandes vinos, asentados en un trabajo minucioso tanto a pie de campo como en bodega.
La extensión del viñedo en propiedad de La Spinetta es de 165 hectáreas, 100 en Piamonte y 65 en la Toscana, siendo trabajado el 75% del mismo de acuerdo a los principios de la biodinámica. Las principales variedades cultivadas son las autóctonas moscato d'Asti, sangiovese, barbera d'Asti, langhe nebbiolo, barbaresco y barolo.
La extensión del viñedo en propiedad de La Spinetta es de 165 hectáreas, 100 en Piamonte y 65 en la Toscana, siendo trabajado el 75% del mismo de acuerdo a los principios de la biodinámica. Las principales variedades cultivadas son las autóctonas moscato d'Asti, sangiovese, barbera d'Asti, langhe nebbiolo, barbaresco y barolo.