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Termanthia es el mejor vino de la bodega toresana perteneciente al Grupo Louis Vuitton Moët Hennessy. Termanthia 2017 sigue la estela de las anteriores.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Información general
Termanthia 2017 se elabora con las uvas de un pequeño viñedo de cepas prefiloxéricas situado en Argujillo, cerca de Toro. Termanthia es uno de los pocos vinos españoles que pueden presumir de haber sido calificado con 100 puntos por el crítico Robert Parker. Este vino se muestra complejo y equilibrado entre su intensidad y admirable elegancia.
Termanthia 2017 nace de viñas de más de 100 años, cultivadas en secano en los terruños más antiguos y especiales de Bodega Numanthia, ubicadosen la D.O. Toro (Zamora). Los suelos son franco-arenosos, con excelente drenaje, y el clima es continental extremo, con inviernos fríos y veranos muy calurosos, lo que favorece la concentración de la uva. La variedad de uva que origina este magnífico tinto es la autóctona tinta de toro, una adaptación local de la tempranillo, cultivada bajo principios de viticultura ecológica y sostenible.
Numanthia-Thermes fue fundada por la familia Eguren en 1998 con el objetivo de elaborar vinos de Toro que conjugaran el famoso poderío de la zona -y de la Tinta de Toro- con la elegancia en potencia que algunos iluminados –como por ejemplo Mariano García- habían conseguido extraer. Cuando Termanthia 2004, su vino top, alcanzó la gloria parkeriana más absoluta, la fama de la bodega se globalizó por completo. En 2008 la firma fue adquirida por el Grupo Louis Vuitton Moët Hennessy manteniendo e incluso ampliando las tremendas cotas de calidad alcanzadas hasta ese momento.
Opinión de los creadores
Color profundo, con reflejos rubí. En nariz, despliega una intensidad frutal vivaz, con notas de frutas negras, especias dulces y matices minerales. En boca, es robusto, elegante y complejo, con taninos pulidos, gran estructura y un final largo y persistente. Un vino que evoluciona maravillosamente en botella.
La bodega
Bodegas Numanthia fue creada en 1998 por la familia Eguren y cuenta con medio centenar de hectáreas de viñedo en los municipios de Valdefinjas (donde se encuentran las instalaciones) y Toro, de las cuales casi la mitad están plantadas con viñas de entre 70 y 100 años de edad, con la salvedad de una pequeña finca de 4,8 hectáreas en Argujillo que está formada por viñedos plantados hace 120 y es el origen del excepcional vino Termanthia.
En 2008 fue adquirida por el Grupo Louis Vuitton Moët Hennessy y desde entonces ha mantenido una línea continuista en los vinos.