La interpretación de la familia Nin Ortiz en Pla de Manlleu
A diferencia del resto de vinos de la Familia Nin Ortiz, elaborados todos ellos en Priorat, Terra Vermella de Nin 2015 es su sabia interpretación en las tierras de Pla de Manlleu. Una hectárea de terreno arcilloso-calcáreo de donde proceden las uvas de parellada con las que se elabora este blanco espectacular.
La Familia Nin Ortiz es una bodega que trabaja con la agricultura biodinámica en todas las viñas y cuida el entorno donde vive. Con su uva propia, elabora vinos que expresan la tierra, el clima y la añada, con fermentaciones espontáneas y sin añadir levaduras industriales.