Torremilanos Tinto Crianza 2014
Frescura y expresividad
Finca Torremilanos es una de las bodegas fundadoras de la D.O. Ribera del Duero. Una firma familiar que destila personalidad y elabora con los frutos de una única finca. Torremilanos Crianza 2014 es un vino ecológico. Sabroso, con estructura, equilibrado, buena acidez, agradable sensación balsámica en el paso y un final largo.
REF. AGR-24287
Información general
Torremilanos Crianza 2014 está diseñado con una selección de uva de los viñedos de la Finca Torremilanos, un magnífico “château” en el corazón de Ribera del Duero que alberga casi 200 hectáreas de viñas en una loma a una altitud de 800-900 m y sobre distintos tipos de suelos y microclimas. La personalidad del terreno y el clima extremo, unido a las prácticas ecológicas marcan la personalidad de este vino, hecho con tempranillo y un toque de cabernet sauvignon, a partir de viñedos con una edad media de 50 años.Finca Torremilanos es un ‘peso pesado’ de la Ribera del Duero y una de las bodegas fundadoras de la Denominación de Origen. Presume, además, de ser una de las pocas bodegas de la región en reunir prácticamente todos sus viñedos en una sola finca: casi 200 hectáreas en el corazón de la denominación. En la pasada década, con la segunda generación de la familia Peñalba al frente, la bodega inició un nuevo rumbo, apostando por la producción ecológica y biodinámica. Hoy sus vinos presentan un estilo renovado: vinos francos, frescos y naturales, dominados por las notas frutales, más ligeros y elegantes.
Torremilanos Crianza 2014 (D.O. Ribera del Duero). es ideal para acompañar arroces con carne, entrecot a la parrilla, embutidos y quesos.
Notas de cata
De color rojo cereza con ribete granate, de buena capa.Expresivo en nariz, muestra aromas de fruta roja madura, notas balsámicas, tostadas y recuerdos de chocolate y bombón.
En boca es sabroso, con estructura, equilibrado, con una buena acidez y noble tanicidad. Agradable sensación balsámica en el paso y un final de buena longitud.
Compartir:
Características generales
Tipo de Vino: Tinto Crianza
Bodega: Finca Torremilanos
Regiones: D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 5% Cabernet Sauvignon, 95% Tempranillo
Enólogo: Ricardo Peñalba
Bodeguero: María Pilar Pérez de Albéniz Iglesias
Tipo de barrica: Barricas de roble francés (70%) y amerciano (30%)
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 20 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura de 16º C
Embotellado: 05/2018
Consumo: En perfecto estado hasta finales de 2021
Acidez total (g/l): 4.73
Acidez volátil (g/l): 0.65
Azúcar (g/l): 1.5
PH: 3.57
Graduación (% vol.): 14.5
Información general
Torremilanos Crianza 2014 está diseñado con una selección de uva de los viñedos de la Finca Torremilanos, un magnífico “château” en el corazón de Ribera del Duero que alberga casi 200 hectáreas de viñas en una loma a una altitud de 800-900 m y sobre distintos tipos de suelos y microclimas. La personalidad del terreno y el clima extremo, unido a las prácticas ecológicas marcan la personalidad de este vino, hecho con tempranillo y un toque de cabernet sauvignon, a partir de viñedos con una edad media de 50 años.Finca Torremilanos es un ‘peso pesado’ de la Ribera del Duero y una de las bodegas fundadoras de la Denominación de Origen. Presume, además, de ser una de las pocas bodegas de la región en reunir prácticamente todos sus viñedos en una sola finca: casi 200 hectáreas en el corazón de la denominación. En la pasada década, con la segunda generación de la familia Peñalba al frente, la bodega inició un nuevo rumbo, apostando por la producción ecológica y biodinámica. Hoy sus vinos presentan un estilo renovado: vinos francos, frescos y naturales, dominados por las notas frutales, más ligeros y elegantes.
Torremilanos Crianza 2014 (D.O. Ribera del Duero). es ideal para acompañar arroces con carne, entrecot a la parrilla, embutidos y quesos.
Notas de cata
De color rojo cereza con ribete granate, de buena capa.Expresivo en nariz, muestra aromas de fruta roja madura, notas balsámicas, tostadas y recuerdos de chocolate y bombón.
En boca es sabroso, con estructura, equilibrado, con una buena acidez y noble tanicidad. Agradable sensación balsámica en el paso y un final de buena longitud.
¡Gracias por suscribirte!