Tr3smano Albillo Mayor 2023 es un excelso monovarietal de albillo elaborado a partir de viñedos centenarios que la bodega Tr3smano trabaja, a 850 metros de altitud, en la mejor zona de la Ribera del Duero. Un blanco fermentado y criado en barrica de roble francés, con gran elegancia, equilibrio y madurez. Cosecha Excelente.
Tr3smano Albillo Mayor 2023 es uno de los excelentes vinos que conforman el ambicioso proyecto, fundado en 2013, en plena “milla de oro”, por José Ramón Ruiz, director general de La Europea, el prestigioso enólogo Pedro Aibar y el bodeguero Fernando Remírez de Ganuza.
Desde su vanguardista bodega ubicada en Peñafiel, Tr3smano reune tradición y las últimas técnicas enológicas para obtener vinos diseñados a partir de las mejores uvas de la región. Buen ejemplo de ello es este Tr3smano Albillo Mayor 2023, un magnífico vino elaborado a partir de los mejores frutos de la variedad albillo cultivados en cepas viejas, en su mayoría centenarias, situadas en el epicentro de los viñedos de tempranillo que trabaja la firma en las localidades de Olmedillo y La Aguilera.
Temperatura servicio
Tipo de vino
Región
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
6 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
13
Vinificación
La cuidada labor enológica de Tr3smano se traduce en vinos singulares y únicos que reflejan la más pura expresión del terruño de Ribera del Duero, como Tr3smano Blanco, cuya fermentación y crianza de seis meses en barricas de roble francés le otorgaron agradables aromas a fruta de hueso (melocotón), una gran elegancia, madurez y equilibrio.
Nuestro vino blanco Tr3smano Albillo Mayor posee un color limpio y brillante, con tonalidades levemente pajizo. Intenso en nariz, fragante, recuerdos minerales: pedernal y pizarra caliza. En boca es fresco, cítrico. A la vez que graso por su paso por lías. Buena estructura para ser un vino blanco.
