Trispol 2023
Tinto `top’ mallorquín
Trispol 2023 es el tinto de más alta gama de Bodega Mesquida Mora y una de las mejores referencias de la escena vinícola mallorquina. La autóctona callet y las foráneas cabernet sauvignon y syrah se conjugan a la perfección en un excelente ejemplo de viticultura y enología ecológicas.
Información general
Trispol 2023 es el vino top de Bodegas Mesquida Mora, joven firma afincada en Porreres (Mallorca). Cuerpo, estructura, la evocación de la madre tierra y la referencia al suelo de la infancia, mostrada en la representación del mosaico de una baldosa hidráulica que decora su etiqueta. Todo ello y mucho más es este tinto mallorquín.
La uva autóctona callet forma parte de este delicioso coupage, junto a las nobles foráneas cabernet sauvignon y syrah. cultivadas todas ellas siguiendo los dictados de una viticultura ecológica y sostenible. La vinificación se llevó a cabo por separado, según las variedades, y tras el descube, la fermentación maloláctica se produjo en depósitos de acero inoxidable para dar paso al ensamblado. La crianza del vino resultante tuvo lugar en tinas de 5000 litros y en barricas de roble francés.
Trispol 2023 sorprende por sus aromas a frutos rojos, tostados y torrefactos y su fresca y extremadamente agradable. Disfrútalo con carnes a la brasa, asados y quesos de oveja curados.
Notas de cata
De capa media-alta, luce un limpio y brillante color rojo picota con ribete violáceo.
Nariz dominada por frutos rojos especiados, toques de vainilla y cacao, y ligeras notas piracínicas de pimiento.
Gustativamente goloso, fresco, largo y persistente.
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Características generales
Información general
Trispol 2023 es el vino top de Bodegas Mesquida Mora, joven firma afincada en Porreres (Mallorca). Cuerpo, estructura, la evocación de la madre tierra y la referencia al suelo de la infancia, mostrada en la representación del mosaico de una baldosa hidráulica que decora su etiqueta. Todo ello y mucho más es este tinto mallorquín.
La uva autóctona callet forma parte de este delicioso coupage, junto a las nobles foráneas cabernet sauvignon y syrah. cultivadas todas ellas siguiendo los dictados de una viticultura ecológica y sostenible. La vinificación se llevó a cabo por separado, según las variedades, y tras el descube, la fermentación maloláctica se produjo en depósitos de acero inoxidable para dar paso al ensamblado. La crianza del vino resultante tuvo lugar en tinas de 5000 litros y en barricas de roble francés.
Trispol 2023 sorprende por sus aromas a frutos rojos, tostados y torrefactos y su fresca y extremadamente agradable. Disfrútalo con carnes a la brasa, asados y quesos de oveja curados.
Notas de cata
De capa media-alta, luce un limpio y brillante color rojo picota con ribete violáceo.
Nariz dominada por frutos rojos especiados, toques de vainilla y cacao, y ligeras notas piracínicas de pimiento.
Gustativamente goloso, fresco, largo y persistente.
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