Valduero Tinto Crianza 2012
Uno de los Crianzas más notarios en su segmento
Valorado con 93 puntos por la prestigiosa revista Decanter, Valduero Crianza 2012 es un tinto clásico y equilibrado, envejecido en dos tipos de barrica especiales que hacen perceptible una madera impecable sobre un fondo de fruta del mejor ‘terroir’ de la Ribera del Duero.
Información general
Fundada en 1984, Valduero es una de las bodegas responsables de que Ribera del Duero esté hoy considerada como una de las regiones vinícolas más importantes del mundo. Las hermanas Yolanda y Carolina García Viadero, presentes en Valduero desde su fundación, se mantienen al frente de la firma y continúan marcando tendencia gracias a la enorme calidad de sus vinos. Un buen ejemplo es este excelente Valduero Crianza 2012, nacido de las cepas rodean a la bodega al más puro estilo ‘château’.
Valduero Crianza 2012 está elaborado con viñedos viejos (30 años de antigüedad) en vaso de la variedad protagonista de Ribera del Duero, la tempranillo, cultivados sobre suelos muy pobres. La vendimia se realizó de forma manual en pequeñas cajas de 14 kg, y tras una elaboración cuidada al detalle, permaneció 15 meses criándose en barricas de roble y un mínimo de 12 meses más armonizándose en botella.
Bodegas Valduero cuenta con uno de los parques de barricas más moderno, amplio y perfectamente acondicionado del panorama ribereño. No obstante, su notoriedad internacional le viene en gran medida por ser adalid de los vinos de larga crianza en madera. Otra de las claves de su éxito es un patrimonio vitícola de verdadero lujo: 200 hectáreas de viñedo de tempranillo, buena parte, de viñedo viejo, plantado en torno a la bodega. Valduero Crianza 2012 es un ejemplo excepcional de esta fama ganada a pulso. Perfecto para acompañar unas lentejas con chorizo, patatas revolconas y embutidos ibéricos.
Notas de cata
De color cereza granate bien cubierto.
Elegante y fino en nariz, de buena intensidad, se perciben aromas de fruta en mermelada, pastelería, florales (violeta) y especias dulces (clavo).
En boca resulta envolvente, sabroso, con un excelente equilibrio, con un tanino fino integrado, goloso, sedoso y con buena acidez. Final largo y complejo.
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Características generales
Información general
Fundada en 1984, Valduero es una de las bodegas responsables de que Ribera del Duero esté hoy considerada como una de las regiones vinícolas más importantes del mundo. Las hermanas Yolanda y Carolina García Viadero, presentes en Valduero desde su fundación, se mantienen al frente de la firma y continúan marcando tendencia gracias a la enorme calidad de sus vinos. Un buen ejemplo es este excelente Valduero Crianza 2012, nacido de las cepas rodean a la bodega al más puro estilo ‘château’.
Valduero Crianza 2012 está elaborado con viñedos viejos (30 años de antigüedad) en vaso de la variedad protagonista de Ribera del Duero, la tempranillo, cultivados sobre suelos muy pobres. La vendimia se realizó de forma manual en pequeñas cajas de 14 kg, y tras una elaboración cuidada al detalle, permaneció 15 meses criándose en barricas de roble y un mínimo de 12 meses más armonizándose en botella.
Bodegas Valduero cuenta con uno de los parques de barricas más moderno, amplio y perfectamente acondicionado del panorama ribereño. No obstante, su notoriedad internacional le viene en gran medida por ser adalid de los vinos de larga crianza en madera. Otra de las claves de su éxito es un patrimonio vitícola de verdadero lujo: 200 hectáreas de viñedo de tempranillo, buena parte, de viñedo viejo, plantado en torno a la bodega. Valduero Crianza 2012 es un ejemplo excepcional de esta fama ganada a pulso. Perfecto para acompañar unas lentejas con chorizo, patatas revolconas y embutidos ibéricos.
Notas de cata
De color cereza granate bien cubierto.
Elegante y fino en nariz, de buena intensidad, se perciben aromas de fruta en mermelada, pastelería, florales (violeta) y especias dulces (clavo).
En boca resulta envolvente, sabroso, con un excelente equilibrio, con un tanino fino integrado, goloso, sedoso y con buena acidez. Final largo y complejo.
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