Valleyglesias G3 2022
Garnacha y granito en la Sierra de Gredos
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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Valleyglesias G3 2022 alude con su nombre a un rotundo origen: la mayoritaria garnacha con la que fue elaborado, el suelo de granito donde las cepas de ésta crecieron y la Sierra de Gredos, la zona de producción de la D.O. Vinos de Madrid, de la que procede. Tipicidad al cubo.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
25% Syrah, 50% Garnacha tinta, 25% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Borgoñona
Permanencia en barrica
9 meses
Capacidad (cl)
75
Información general
Valleyglesias G3 2022, el tinto más joven de la innovadora firma madrileña Bodegas Valleyglesias, sorprende por su complejidad, intensidad y potencia. De diferentes parcelas de las zonas de Valdehornos y del Paraje de El Andrinoso, en uno de los puntos más altos de San Martín de Valdeiglesias, proceden las uvas de garnacha, syrah y tempranillo a partir de las cuales se diseñó este atractivo vino de alta expresión mineral, aportada por los suelos de granitos meteorizados que lo vieron nacer.
Bodegas Valleyglesias es el completo proyecto de los hermanos Fernando y Luis Ocaña en la localidad de San Martín de Valdeiglesias (D.O. Vinos de Madrid) que combina la vitivinicultura con la gastronomía y la música. La firma atesora una larga tradición familiar vinculada al cultivo de la vid y un patrimonio de 11 hectáreas, mayoritariamente de garnachas viejas, que son la base de sus vinos, como en Valleyglesias G3 2022. Todo un ejemplo de la autenticidad y de la elaboración poco intervencionista que guían los pasos de la casa. Para disfrutar sin complejos.
Notas de cata
Valleyglesias G3 luce un intenso y profundo color rojo picota con ribete granate, capa alta y buena lágrima.
Intensa y compleja nariz de limpios aromas a monte bajo y fruta negra en compota, con sensaciones balsámicas, perfectamente ensambladas.
En boca se muestra sabroso y su potente acidez transmite frescura. Taninos muy redondeados.
La bodega
Bodega
Bodegas Valleyglesias es mucho más que una bodega, es el proyecto de los hermanos Fernando y Luis Ocaña, con el activo concurso de su padre Fernando en el aspecto vitícola, que aúna vino, gastronomía y música en San Martín de Valdeiglesias (Madrid).
Adscrita a la D.O. Vinos de Madrid en 2002, año en el que también comercializó sus primeras elaboraciones en el mercado local, la firma atesora una gran tradición vitivinicultora familiar y un patrimonio de 11 hectáreas de viñedo de garnacha, albillo real y moscatel de grano menudo. Las cepas, en su mayoría viejas y de bajos rendimientos, están plantadas en suelos graníticos y arenosos, a una altitud comprendida entre los 600 y los 1.200 metros sobre el nivel del mar, en la Sierra de Gredos. El trabajo en el campo, guiado por el respeto al medio ambiente, y una elaboración poco intervencionista dan como resultado vinos únicos que buscan reflejar la esencia de las variedades autóctonas que los protagonizan y de su terruño de origen.
Adscrita a la D.O. Vinos de Madrid en 2002, año en el que también comercializó sus primeras elaboraciones en el mercado local, la firma atesora una gran tradición vitivinicultora familiar y un patrimonio de 11 hectáreas de viñedo de garnacha, albillo real y moscatel de grano menudo. Las cepas, en su mayoría viejas y de bajos rendimientos, están plantadas en suelos graníticos y arenosos, a una altitud comprendida entre los 600 y los 1.200 metros sobre el nivel del mar, en la Sierra de Gredos. El trabajo en el campo, guiado por el respeto al medio ambiente, y una elaboración poco intervencionista dan como resultado vinos únicos que buscan reflejar la esencia de las variedades autóctonas que los protagonizan y de su terruño de origen.