Envolvente y jugoso, Venus La Universal 2021 es un tinto del Montsant concebido por los reputados enólogos René Barbier y Sara Pérez a partir de garnacha, cariñena y syrah de los viñedos que trabajan en Falset (Tarragona) para su proyecto Venus La Universal. Especialmente adecuado para acompañar todo tipo platos de la cocina mediterránea.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
10% Syrah, 40% Cariñena, 50% Garnacha tinta
Tipo de barrica
Tinas de madera de 4500 l y fudres de 2500 l
Tipo de botella
Borgoñona
Permanencia en barrica
18 meses
Capacidad (cl)
75
Opinión de los creadores
Venus es el resultado de nuestra búsqueda por la belleza. Un intento de interpretar la feminidad, la tierra, a través de una botella de vino: Cariñena, Garnacha y sirá, misterio y seducción, discurso y voluptuosidad, paz, paciencia, equilibrio y pasión. Un vino jugoso, pensado para acompañar la comida, especialmente la cocina mediterránea.