Veranza Blanco (screw cap)
Blanco de vendimia nocturna con personalidad
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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Veranza Blanco es un vino varietal de airén, la uva blanca mayoritaria en Castilla, distinguido por su tremenda frescura y expresión frutal. Elaborado a partir de viñedos seleccionados con más de 10 años de de edad.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Tipo de botella
Bordelesa con tapón de rosca
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
12
Información general
Veranza Blanco es un vino blanco monovarietal de airén vendimiado durante la noche para poder preservar al máximo cada nota de sus aromas primarios. Tras fermentar a 18 ºC en depósitos de acero inoxidable, permaneció durante 30 días con sus lías finas antes de su estabilizado, clarificado y embotellado. Gracias a un proceso de elaboración medido y y cuidado, con el mantenimiento de una atmósfera inerte, ha sido posible la conservación de sus cualidades varietales, dando como resultado un blanco equilibrado con una agradable frescura.
De principio a fin, todo el proceso de elaboración de este vino responde a una filosofía de responsabilidad con y para el medio ambiente por parte de la bodega. La personalidad y el equilibrio definen a Veranza Blanco. ¿Con qué combina a la perfección en la mesa? Joven y con muy buena entrada, marida de manera ideal con pescados, mariscos y arroces. También marida con ensaladas, todo tipo de legumbres y quesos frescos acompañados de frutos secos.
Notas de cata
Veranza Blanco luce un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Nariz con predominio de aromas a frutas blancas como la manzana y la pera, seguidos de notas a fruta exótica (piña).
En boca tiene buena entrada y personalidad. Un monovarietal de airén fresco y bien equilibrado.