Veranza Rosado (screw cap)
Fresco y equilibrado rosado del Grupo Codorníu
Acidez y estructura encuentran su punto de equilibrio en Veranza Rosado, un varietal de cabernet sauvignon procedente de viñedos cultivados mediante modernas técnicas de conducción y respetando la sostenibilidad y el medio ambiente.
Información general
Veranza Rosado es un Vino de la Tierra de Castilla elaborado a partir de uvas de la variedad cabernet sauvignon cultivadas en viñedos seleccionados. Para su elaboración, previamente despalilladas, las uvas se maceraron en depósitos de acero inoxidable alrededor de 20 horas a temperaturas por debajo de los 10 ºC. El sangrado de los frutos de cabernet sauvignon que lo originan dio como resultado un mosto de intenso color que fue fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura inferior a 18 ºC.
Como ocurre con otros vinos de la bodega propiedad del grupo Raventós Codorníu, los viñedos de Veranza Rosado han sido cultivados con técnicas innovadoras de conducción, sin olvidar en ningún momento la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente en todos sus procesos y tratamientos.
La conservación del frescor por su estancia en acero, hace de este Vino de la Tierra de Castilla un rosado persistente y muy agradable en boca, perfecto para maridar con una gran cantidad de platos. Del mar, los pescados de carne firme como el atún, el rape o el bacalao; de la tierra, combina con carnes blancas y embutidos. Si eres de arroces o pizzas, no dudes en acompañarlos con una buena copa de Veranza Rosado.
Notas de cata
A la vista, Veranza Rosado luce un tono grosella vivo, nítido y brillante.
Ofrece una gran vivacidad e intensidad en nariz, donde destacan los aromas a fresas silvestres y frambuesas.
En boca muestra un perfecto equilibrio entre estructura y acidez. Persiste la frescura, con un final muy agradable.
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Características generales
Información general
Veranza Rosado es un Vino de la Tierra de Castilla elaborado a partir de uvas de la variedad cabernet sauvignon cultivadas en viñedos seleccionados. Para su elaboración, previamente despalilladas, las uvas se maceraron en depósitos de acero inoxidable alrededor de 20 horas a temperaturas por debajo de los 10 ºC. El sangrado de los frutos de cabernet sauvignon que lo originan dio como resultado un mosto de intenso color que fue fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura inferior a 18 ºC.
Como ocurre con otros vinos de la bodega propiedad del grupo Raventós Codorníu, los viñedos de Veranza Rosado han sido cultivados con técnicas innovadoras de conducción, sin olvidar en ningún momento la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente en todos sus procesos y tratamientos.
La conservación del frescor por su estancia en acero, hace de este Vino de la Tierra de Castilla un rosado persistente y muy agradable en boca, perfecto para maridar con una gran cantidad de platos. Del mar, los pescados de carne firme como el atún, el rape o el bacalao; de la tierra, combina con carnes blancas y embutidos. Si eres de arroces o pizzas, no dudes en acompañarlos con una buena copa de Veranza Rosado.
Notas de cata
A la vista, Veranza Rosado luce un tono grosella vivo, nítido y brillante.
Ofrece una gran vivacidad e intensidad en nariz, donde destacan los aromas a fresas silvestres y frambuesas.
En boca muestra un perfecto equilibrio entre estructura y acidez. Persiste la frescura, con un final muy agradable.
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