Viña Real Cuvée Especial Reserva 2014
Vuelve uno de los vinos más esperados
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Por aclamación popular. Así vuelve un año más uno de los vinos más esperados por los socios del Club en estas fechas: Viña Real Cuvée Especial, un exclusivo Reserva elaborado por la bodega que posee CVNE en Rioja Alavesa y que añada tras añada se convierte en un auténtico superventas, con más de 286.000 botellas vendidas.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
90% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés y americano
Tipo de botella
Borgoña
Permanencia en barrica
22 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
13,5
Información general
Elaborado por Viña Real, la gran apuesta de CVNE en Rioja Alavesa. Sólo las mejores partidas del Reserva de Viña Real conforman Viña Real Cuvée Especial Reserva 2014, diseñado con uvas de tempranillo (90%), garnacha, mazuelo y graciano y envejecido durante 22 meses en barricas de roble.
Establecida desde 1879 en el legendario Barrio de la Estación de Haro, CVNE aprovechó en sus primeros compases las dificultades que atravesaba el viñedo francés asolado por la filoxera y que demandaba más producción. Desde entonces, la trayectoria ha cambiado buscando la diferenciación y, en la actualidad, el grupo cuenta con varias bodegas donde desarrolla la misma filosofía de cuidar con sumo respeto los viñedos más sobresalientes de Rioja. Una de ellas es Viña Real, proyectada en Rioja Alavesa por el prestigioso arquitecto francés de fama mundial, Philippe Mazières.
Viña Real Cuvée Especial Reserva 2014 (D.O.Ca. Rioja) maridará a la perfección con platos consistentes, como un entrecot de ternera en salsa de mostaza o con unas manitas de cerdo guisadas.
Notas de cata
En la copa presenta un hermoso color rojo picota madura con ribete rubí, de muy buena capa.
La nariz resulta elegante, compleja e intensa, ofreciendo en primer plano aromas de fruta del bosque (mora, arándano) junto con notas especiadas (laurel, pimienta) y agradables tonos lácteos. Más tarde aparecen deliciosos matices tostados y avainillados procedentes de su noble crianza en barricas de roble.
La boca confirma su elegancia, muestra un magnífico esqueleto con un tanino noble y terso, y un paladar envolvente con una carga frutal que se prolonga hasta el final. Final persistente con agradables recuerdos de cáscara de naranja.
La bodega
Detrás de Viña Real se encuentra una de las firmas más sólidas del panorama riojano y con mayor proyección internacional: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). El arquitecto francés de reputada fama en el escenario mundial, Philippe Mazières, fue la persona elegida por sus responsables para plasmar la estética de esta casa elaboradora centenaria en la nueva bodega Viña Real. Una filosofía que pasaba por buscar un estilo propio que respetara las insignias de la bodega, de carácter más sutil, evocando un perfil más “borgoñón” en esta nueva iniciativa.
Establecida en Laguardia, en plena Rioja Alavesa, Viña Real es la última gran apuesta de CVNE. CVNE (Haro, Rioja Alta) lanzó por primera vez al mercado la marca Viña Real en 1920; sin embargo, a finales del siglo XX concibe la idea de crear una bodega propia para esta gama, y elige la subzona de Rioja Alavesa para este nuevo proyecto . Así, la historia de la bodega Viña Real es relativamente corta: no fue hasta mayo de 2000 cuando se llevaron a cabo las primeras labores de embotellado.
Viña Real conjuga tradicón y modernidad en sus espectaculares instalaciones de hormigón, madera y acero inoxidable. Esta nueva edificación destaca visualmente por la enorme tina que protagoniza su fisonomía, lugar destinado para la elaboración de los vinos. Junto a ella se han perforado sendos túneles en la misma roca del Cerro de la Mesa (Rioja Alavesa) donde se asienta, que han sido destinados al reposo de los vinos: uno de barricas y otro de botellas.