Para que cuando acabe todo puedas brindar con la gente que más quieres, te traemos en mayo uno de los vinos más deseados por los socios del Club añada tras añada: un auténtico superventas elaborado en exclusiva para ti por la bodega que posee CVNE en Rioja Alavesa. Viña Real Cuvée Especial Reserva 2015 es la última añada de un tinto espectacular. Recuerda que los envíos siguen siendo gratis. ¡Disfruta en casa de los mejores vinos españoles!
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
90% Tempranillo, 10% Otras
Tipo de barrica
Barricas de roble francés y americano
Tipo de botella
Borgoña
Permanencia en barrica
24 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
07/2019
Acidez total (g/l)
5.3
Acidez volatil (g/l)
0.45
Azúcar
Inferior a 2 g/l.
PH
3.58
Graduación (% vol.)
13.5
Información general
Tras más de 150 000 botellas vendidas, Viña Real Cuvée Especial Reserva ya se ha convertido en un clásico imprescindible de Vinoselección. Te acercamos la última cosecha: Viña Real Cuvée Especial Reserva 2015, un Reserva exclusivo. Se trata de un ensamblaje de 90% tempranillo y 10% graciano, garnacha y mazuelo, y tiene una crianza de 24 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Propiedad de CVNE, la bodega Viña Real tiene sus raíces en el conocido Cerro de la Mesa de Laguardia, a una altitud comprendida entre los 425 y los 500 metros de altitud sobre el nivel del mar, en el corazón de Rioja Alavesa. Allí, los suelos son arcillosos y calcáreos, ordenados en las terrazas que desembocan en el Ebro y dispuestos en pequeñas haciendas. Las instalaciones de Viña Real fueron diseñadas en forma de tina por el prestigioso arquitecto francés Philippe Mazières y conjugan tradición y modernidad. A día de hoy, está considerada como una de las bodegas imprescindibles de Rioja Alavesa, la zona con mejor fama de la D.O.Ca. Rioja.
Viña Real Cuvée Especial Reserva 2015 (D.O.Ca. Rioja) es ideal para acompañar con un solomillo de cerdo con salsa de frutos rojos.
Notas de cata
Bonito color rojo cereza granate intenso.
En la fase aromática destaca por su complejidad, intensidad y fragancia. Las primeras notas son de fruta roja en confitura; más tarde surgen las notas especiadas y de cedro tostado.
En boca resulta equilibrado, sabroso, maduro y con un tanino de excelente calidad. Larga y compleja persistencia final.
La bodega
Detrás de Viña Real se encuentra una de las firmas más sólidas del panorama riojano y con mayor proyección internacional: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). El arquitecto francés de reputada fama en el escenario mundial, Philippe Mazières, fue la persona elegida por sus responsables para plasmar la estética de esta casa elaboradora centenaria en la nueva bodega Viña Real. Una filosofía que pasaba por buscar un estilo propio que respetara las insignias de la bodega, de carácter más sutil, evocando un perfil más “borgoñón” en esta nueva iniciativa.
Establecida en Laguardia, en plena Rioja Alavesa, Viña Real es la última gran apuesta de CVNE. CVNE (Haro, Rioja Alta) lanzó por primera vez al mercado la marca Viña Real en 1920; sin embargo, a finales del siglo XX concibe la idea de crear una bodega propia para esta gama, y elige la subzona de Rioja Alavesa para este nuevo proyecto . Así, la historia de la bodega Viña Real es relativamente corta: no fue hasta mayo de 2000 cuando se llevaron a cabo las primeras labores de embotellado.
Viña Real conjuga tradicón y modernidad en sus espectaculares instalaciones de hormigón, madera y acero inoxidable. Esta nueva edificación destaca visualmente por la enorme tina que protagoniza su fisonomía, lugar destinado para la elaboración de los vinos. Junto a ella se han perforado sendos túneles en la misma roca del Cerro de la Mesa (Rioja Alavesa) donde se asienta, que han sido destinados al reposo de los vinos: uno de barricas y otro de botellas.