Viña Sanz Verdejo Blanco 2017
La pureza de la verdejo en blanco de añada escasísima
Disfrute del verdejo perfecto para el verano: Viña Sanz Verdejo 2017, un blanco nacido de la cosecha más escasa en cantidad de las últimas décadas, pero excepcional en calidad.
REF. AGR-OCC34
Información general
Hablar de Rueda es hablar de la verdejo, uva autóctona sobre la que se cimenta el éxito de esta denominación. La verdejo otorga vinos con marcado carácter frutal y untuosidad en boca muy demandados dentro y fuera de nuestras fronteras. Vinoselección tiene el placer de presentar la nueva añada de un vino que representa la autenticidad de la verdejo con mayúsculas: Viña Sanz Verdejo 2017, un blanco nacido de la cosecha más escasa en cantidad de las últimas décadas, pero excepcional en calidad (calificada como Excelente en la D.O. Rueda).Viña Sanz Verdejo 2017 es un blanco exclusivo para Vinoselección elaborado por Vinos Sanz. Bodega a punto de cumplir siglo y medio vida, la historia de Vinos Sanz es la historia de Rueda. Una firma que puede presumir de disponer de algunos de los viñedos de verdejo más viejos Rueda, con los que diseña vinos tan premiados como Finca La Colina. Viña Sanz Verdejo 2017 revindicar la expresión más auténtica de la verdejo, un blanco elegante, equilibrado, profundo, con buena acidez y carácter, cerrando con persistentes reminiscencias de salvia que le dan originalidad.
Viña Sanz Verdejo 2017 (D.O. Rueda) es Interesante en el aperitivo (quesos, ahumados y patés). En la comida resultará un buen acompañante con todo tipo de marisco, arroces como paella de pescado o con comida japonesa como niguiri de salmón.
Notas de cata
A la vista presenta un bonito amarillo limón con reflejos verdosos, muy brillante.Elegante y fragante en nariz, donde se desarrollan agradables aromas de cítricos (pomelo y limón), y de la serie especiada (pimienta); resaltan también notas florales y de hierbas aromáticas frescas como el eneldo.
La boca confirma la elegancia que muestra en nariz, resultando equilibrado, con una magnífica acidez que el aporta frescura y un paso sedoso en el que se aprecia bien la fruta. Largo y persistente final con reminiscencias de salvia que le dan originalidad.
Compartir:
Características generales
Tipo de Vino: Blanco
Bodega: Vinos Sanz
Regiones: D.O. Rueda
Variedad de Uva: 100% Verdejo
Enólogo: Sylvia Iglesias López
Bodeguero: Familia Sanz
Tipo de botella: Bordelesa
Capacidad (cl): 75
Servicio: Servir a 9º C
Embotellado: 05/2018
Acidez total (g/l): 5.6
Acidez volátil (g/l): 0.21
Azúcar (g/l): 2.10
PH: 3.2
Graduación (% vol.): 13
Información general
Hablar de Rueda es hablar de la verdejo, uva autóctona sobre la que se cimenta el éxito de esta denominación. La verdejo otorga vinos con marcado carácter frutal y untuosidad en boca muy demandados dentro y fuera de nuestras fronteras. Vinoselección tiene el placer de presentar la nueva añada de un vino que representa la autenticidad de la verdejo con mayúsculas: Viña Sanz Verdejo 2017, un blanco nacido de la cosecha más escasa en cantidad de las últimas décadas, pero excepcional en calidad (calificada como Excelente en la D.O. Rueda).Viña Sanz Verdejo 2017 es un blanco exclusivo para Vinoselección elaborado por Vinos Sanz. Bodega a punto de cumplir siglo y medio vida, la historia de Vinos Sanz es la historia de Rueda. Una firma que puede presumir de disponer de algunos de los viñedos de verdejo más viejos Rueda, con los que diseña vinos tan premiados como Finca La Colina. Viña Sanz Verdejo 2017 revindicar la expresión más auténtica de la verdejo, un blanco elegante, equilibrado, profundo, con buena acidez y carácter, cerrando con persistentes reminiscencias de salvia que le dan originalidad.
Viña Sanz Verdejo 2017 (D.O. Rueda) es Interesante en el aperitivo (quesos, ahumados y patés). En la comida resultará un buen acompañante con todo tipo de marisco, arroces como paella de pescado o con comida japonesa como niguiri de salmón.
Notas de cata
A la vista presenta un bonito amarillo limón con reflejos verdosos, muy brillante.Elegante y fragante en nariz, donde se desarrollan agradables aromas de cítricos (pomelo y limón), y de la serie especiada (pimienta); resaltan también notas florales y de hierbas aromáticas frescas como el eneldo.
La boca confirma la elegancia que muestra en nariz, resultando equilibrado, con una magnífica acidez que el aporta frescura y un paso sedoso en el que se aprecia bien la fruta. Largo y persistente final con reminiscencias de salvia que le dan originalidad.
¡Gracias por suscribirte!