Viña Sastre Tinto Crianza 2015
Un sobresaliente Crianza de Ribera del Duero
Viña Sastre Crianza 2015 saca el mejor partido de una cosecha que obtuvo la máxima calificación: Excelente. De una bodega que elabora tintos situados en todos los rankings de los mejores vinos de España, como Pesus y Regina Vides.
REF. agr-24236
Información general
Viña Sastre Crianza 2015 es uno de los mejores tintos en su segmento de la Ribera del Duero. Está elaborado con racimos seleccionados de tempranillo procedentes de cepas viejas (edad media de 60 años) plantadas en vaso en el corazón de la denominación, en La Horra (Burgos).Al mencionar las bodegas más prestigiosas de España nadie puede olvidar Hermanos Sastre. Dirigida una de las familias imprescindible en la historia de la Ribera del Duero, cuya labor contribuyó enormemente al despegue de esta denominación en la pasada década de los noventa. Varias generaciones de una misma saga mimando una tierra han hecho que esta firma cuente con un valioso patrimonio vitícola, compuesto por viñedos de más de 50 años de antigüedad y cultivados de forma artesana y tradicional (sin abonos minerales, herbicidas ni insecticidas).
Viña Sastre Crianza 2015 pertenece a la línea más tradicional de la bodega Hermanos Sastre y es ideal para acompañar chuletillas de cordero, quesos curados, carnes a la parrilla y asadas.
Notas de cata
De color rojo cereza de buena capa.Nariz seria e intensa, con complejidad, aparecen aromas de fruta negra en confitura, notas minerales y torrefactadas, nobles maderas y fondo de toffee y chocolate.
Gran boca, amplio, sabroso, con volumen y buena estructura, gran carácter y destacada expresión frutal. Una añada de gran futuro y desarrollo.
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Características generales
Tipo de Vino: Tinto Crianza
Bodega: Bodegas Hermanos Sastre
Regiones: D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Enólogo: Jesús María Sastre
Bodeguero: Jesús María Sastre
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura de 15-16º C
Consumo: En perfectas condiciones hasta finales de 2021
Graduación (% vol.): 14
Puntuaciones
Puntuado con 90+ por Robert Parker - The Wine Advocate
Puntuado con 92 por Guía Peñín de los vinos de España
Información general
Viña Sastre Crianza 2015 es uno de los mejores tintos en su segmento de la Ribera del Duero. Está elaborado con racimos seleccionados de tempranillo procedentes de cepas viejas (edad media de 60 años) plantadas en vaso en el corazón de la denominación, en La Horra (Burgos).Al mencionar las bodegas más prestigiosas de España nadie puede olvidar Hermanos Sastre. Dirigida una de las familias imprescindible en la historia de la Ribera del Duero, cuya labor contribuyó enormemente al despegue de esta denominación en la pasada década de los noventa. Varias generaciones de una misma saga mimando una tierra han hecho que esta firma cuente con un valioso patrimonio vitícola, compuesto por viñedos de más de 50 años de antigüedad y cultivados de forma artesana y tradicional (sin abonos minerales, herbicidas ni insecticidas).
Viña Sastre Crianza 2015 pertenece a la línea más tradicional de la bodega Hermanos Sastre y es ideal para acompañar chuletillas de cordero, quesos curados, carnes a la parrilla y asadas.
Notas de cata
De color rojo cereza de buena capa.Nariz seria e intensa, con complejidad, aparecen aromas de fruta negra en confitura, notas minerales y torrefactadas, nobles maderas y fondo de toffee y chocolate.
Gran boca, amplio, sabroso, con volumen y buena estructura, gran carácter y destacada expresión frutal. Una añada de gran futuro y desarrollo.
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