Via Edetana 2023 es resultado de la perfecta combinación de los frutos de garnacha, cariñena y syrah con la mineralidad aportada por las viñas viejas y el fantástico terruño que trabaja el equipo de Joan Àngel Lliberia, alma mater de Edetària. 12 meses de crianza en roble francés culminan la elaboración de un tinto de la D.O. Terra Alta que se muestra goloso, largo, con taninos dulces y redondos y una grata persistencia.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Borgoñona
Permanencia en barrica
12 meses (el 90% del vino)
Capacidad (cl)
75
Opinión de los creadores
En nariz surgen frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas. Al movimiento de copa aparecen notas balsámicas. En boca Via Edetana es amplio, goloso, largo, persistente y con taninos dulces y redondos.
La bodega
Bodega
En la actualidad, los vinos de Edetària encabezan las listas de las principales guías vinícolas de este país (de hecho, son los más valorados de la D.O. Terra Alta por la Guía Peñín) debido a la gran originalidad de las elaboraciones y al trabajo enológico de uno de los mayores conocedores de la variedad garnacha blanca, Josep Serra.