La Vieille Ferme Rouge 2024
Genuino tinto del sur del Ródano
¿Tienes alguna duda?
De Lunes a Viernes de 9h a 20h
La Vieille Ferme Rouge 2024 es un tinto de garnacha, syrah y cinsault, nacido de los mejores viñedos que la prestigiosa familia Perrin posee en el sur del Valle del Ródano, en la A.O.C. Luberon. Su autenticidad, frescura, carácter afrutado y versatilidad, despojada de pretensiones, le han valido su inclusión en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del mundo. Una apuesta segura.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de botella
Borgoñona
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
13
Información general
La Vieille Ferme Rouge 2024 nace de los mejores viñedos de la familia Perrin en la A.O.C. Luberon, donde la atención al terroir permite expresar un perfil fresco y afrutado; el clima del valle del Ródano condicionó un trabajo exigente en viña que se refleja en la concentración y vivacidad del vino. Las variedades empleadas en La Vieille Ferme Rouge 2024 son carignan, cinsault, grenache y syrah, que aportan esa combinación de fruta, frescura y textura que define a este tinto.
Con el objetivo de respetar la fruta, La Vieille Ferme opta por vinificar cada variedad por separado: a la llegada a bodega los racimos fueron despalillados y pisados, y la extracción se realizó durante la fermentación en cubas de cemento mediante remontados para extraer lo justo y preservar la expresión aromática. La elaboración de La Vieille Ferme Rouge 2024 busca equilibrio entre frescura y golosidad, mostrando en boca fruta pura, crujiente y taninos finos e integrados; el resultado es un tinto directo y sincero, concebido para el disfrute inmediato.
La Vieille Ferme Rouge nace bajo el paraguas de La Vieille Ferme y la familia Perrin, propietarios también de Beaucastel, una casa con trayectoria reconocida desde 1970 que busca los terroirs más adecuados para vinos afrutados y de carácter. La filosofía de la bodega -autenticidad, sencillez y respeto por la materia prima- se traduce de forma natural en La Vieille Ferme Rouge , un vino que reúne la experiencia familiar y la selección de viñedos del sur del Ródano para ofrecer una opción fiable y versátil en cartas de restauración y mesas informales.
La Vieille Ferme Rouge 2024 es un compañero gastronómico directo y fácil de maridar; su perfil afrutado y su frescura encajan especialmente bien con platos sencillos y sabrosos. Pruébalo con parrilladas y carnes rojas a la brasa y tablas de quesos de intensidad media.
Notas de cata
Visualmente, La Vieille Ferme Rouge presenta un color rojo oscuro con tonos morados.
Nariz opulenta ante la que se despliegan aromas a fruta roja y negra (mora, grosella) y a especias.
En boca resulta afrutado, aterciopelado, crujiente y equilibrado. De taninos sedosos y final agradable y con una notable persistencia aromática.
La bodega
Desde su fundación en 1970, La Vieille Ferme ha sido una de las bodegas más aclamadas del sur del valle del Ródano gracias a sus vinos elegantes, estructurados, sabrosos, auténticos y con una excelente relación calidad-precios, que elaboran bajo la A.O.C. Luberon.
Actualmente, la firma forma parte del grupo bodeguero de la familia Perrin, saga propietaria de Château de Beaucastel e integrante de Primum Familiae Vini, asociación que aglutina a las 11 dinastías vinícolas más importantes del mundo.
Actualmente, la firma forma parte del grupo bodeguero de la familia Perrin, saga propietaria de Château de Beaucastel e integrante de Primum Familiae Vini, asociación que aglutina a las 11 dinastías vinícolas más importantes del mundo.