Villa de Corullón 2015
Un mencía espectacular de añada Excelente
Delicado, envolvente y elegante, Villa de Corullón 2015 es ya todo un clásico berciano. El buque insignia, junto a Pétalos del Bierzo, de la bodega de Álvaro y Ricardo Palacios en esta D.O.
REF. AGR-DA0278
Información general
En las empinadas cuestas, revestidas de pizarra, que rodean la localidad berciana del mismo nombre, crecen las cepas de mencía con las que está elaboradoVilla de Corullón 2015. Las influencias mediterráneas y atlánticas de este paisaje, junto a la excepcional calidad de los frutos de esta añada calificada como Excelente, le aportan al vino toda su sedosidad, frescura y mineralidad. Características que, además, fueron perfeccionadas tras 13 meses de crianza en barrica de roble francés.En 1999 Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo Pérez llegaban al Bierzo para iniciar una nueva aventura enológica fuera de su Rioja natal. Atraídos por el particular terruño de la zona, emprendieron el cultivo biodinámico de cepas viejas de mencía que pronto dieron excepcionales resultados.
Hoy en día, Descendientes de J. Palacios puede presumir de una fantástica colección de vinos bercianos para todos los públicos, desde el exclusivísimo La Faraona hasta los más accesibles y populares como Pétalos del Bierzo o este Villa de Corullón 2015, un tinto valorado con 95 puntos Parker, excepcional acompañante de propuestas gastronómicas como chuletillas de cordero lechal, foie micuit, setas o quesos curados.
Notas de cata
A la vista exhibe un color rojo picota denso y oscuro.Olfativamente destaca por sus aromas afrutados con un toque tostado de las barricas de roble.
Gran expresión de frutas rojas en boca. Balsámico, mineral, redondo y muy largo.
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Características generales
Tipo de Vino: Tinto con crianza
Bodega: Descendientes de J. Palacios
Regiones: D.O. Bierzo
Enólogo: Álvaro Palacios, Ricardo Pérez Palacios
Bodeguero: Álvaro Palacios, Ricardo Pérez Palacios
Tipo de barrica: Barricas de roble francés
Tipo de botella: Borgoñona
Permanencia en Barrica: 13 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 17-18º C
Graduación (% vol.): 14
Puntuaciones
Puntuado con 95 por Robert Parker - The Wine Advocate
Puntuado con 93 por Guía Peñín de los vinos de España
Información general
En las empinadas cuestas, revestidas de pizarra, que rodean la localidad berciana del mismo nombre, crecen las cepas de mencía con las que está elaboradoVilla de Corullón 2015. Las influencias mediterráneas y atlánticas de este paisaje, junto a la excepcional calidad de los frutos de esta añada calificada como Excelente, le aportan al vino toda su sedosidad, frescura y mineralidad. Características que, además, fueron perfeccionadas tras 13 meses de crianza en barrica de roble francés.En 1999 Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo Pérez llegaban al Bierzo para iniciar una nueva aventura enológica fuera de su Rioja natal. Atraídos por el particular terruño de la zona, emprendieron el cultivo biodinámico de cepas viejas de mencía que pronto dieron excepcionales resultados.
Hoy en día, Descendientes de J. Palacios puede presumir de una fantástica colección de vinos bercianos para todos los públicos, desde el exclusivísimo La Faraona hasta los más accesibles y populares como Pétalos del Bierzo o este Villa de Corullón 2015, un tinto valorado con 95 puntos Parker, excepcional acompañante de propuestas gastronómicas como chuletillas de cordero lechal, foie micuit, setas o quesos curados.
Notas de cata
A la vista exhibe un color rojo picota denso y oscuro.Olfativamente destaca por sus aromas afrutados con un toque tostado de las barricas de roble.
Gran expresión de frutas rojas en boca. Balsámico, mineral, redondo y muy largo.
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